入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。

桑葚的正确清洗方法：淡盐水清洗

用淡盐水清洗桑葚是它的正确清洗方法之一，平时清洗桑葚时，可在盆中放适量清水，加入少量食用盐，稀释成淡盐水，然后再把需要清洗的桑葚放入到淡盐水中，用手按顺时针方向搅拌一会儿，然后让它在淡盐水中浸泡15分钟以后取出，用清水洗净即可。

入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。

桑葚时令性很强，没有成熟时，口感酸涩；成熟的桑葚质感油润、丰满汁多，酸甜适口。但桑葚的采摘有难度，没有成熟时，口感差，不宜采摘。成熟时，采摘容易损坏。

桑葚制成桑葚膏。先把桑胡去把，放在淡盐水里泡一下，洗去虫子和灰尘，再晾干。把洗干净的桑胡放进高压锅，陶罐，不能用铁锅和不锈钢锅，慢火熬制。把熬成的汁倒出来，再加点水继续熬制，反复3.4次，把汁倒在一块，扔掉桑渣。把汁水用纱布过滤一下，再放在高压锅。慢火继续熬制，等汁水只剩五分之一差不多，有点稠了，加冰糖(或者蜂蜜更好)，不停的搅拌。桑葚膏的做法准备材料：1000克的桑葚，1000克的枸杞，200克的冰糖做法：把上述食材一起放到砂锅内，用文火熬制成膏食用方法：把制作好的桑葚放冰箱里冷藏或者放在阴凉干燥的地方，然后隔日即可开始食用，每天吃20克，含服或者用温开水冲服皆可。等汁水粘稠成膏状就行了。

桑葚和什么吃？

1、桑葚和食醋：桑葚和醋同吃有养气、乌黑发丝、安定***、预防***、帮助消化、预防等***。

2、桑葚和蜂蜜：桑葚和蜂蜜同吃可，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩，等。

3、桑葚和黄酒：桑葚和黄酒同吃可养阴利水，适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。