油脂浸出溶剂要求的较为基本条件是溶剂须可以与油脂以任何比例混溶,而溶剂对油脂的溶解能力的强弱,关键在于二者的极性是否相近,丙、丁烷的介点常数分别是1.69和1.78,二者较为接近,而油脂的介点常数多在3.0~3.2之间,与它们也很接近,因此,***溶剂对黑加仑籽油能以任何比例混溶。油脂的碘值变化:油脂的碘值在精炼设备处理的过程中,碱炼后稍上升、冬化后明显上升。
在浸出能力方面,丙、丁烷较己烷的粘度小,表面张力小,在油中扩散系数大,所以胚表面滞流层厚度小,对流扩散系数大,溶剂扩散系数大,胚内溶剂扩散系数也大,在正常情况下,相应胚厚的黑加仑籽油料,***溶剂浸出是比己烷浸出的传质系数大,浸出。
实现粕的低温脱溶,目前的6号溶剂萃取生产中,由于溶剂的沸程60~90℃,脱除粕中和油中的溶剂须使其温度上升到100℃以上,从而造成了粕中植物蛋白的变性。脱臭损耗:包括脱臭过程中脂肪酸以及小分子的醛、酮等物质,甾醇、***E等不皂化物,甘三酯的蒸馏挥发损失。然而,引进的低温脱溶设备操作复杂、消耗高,致使低温脱溶粕成本过高,较大地影响植物蛋白资源的开发利用。
4号溶剂萃取油脂工艺用简单的方法实现了低温脱溶,避免了植物蛋白的变性,开辟了广阔的植物蛋白资源,将对人们的饮食结构产生影响,具有深远的社会意义。与此同时,粕利用价值的提高也将带来客观的经济效益。油脂精炼设备对油脂原料膨化工艺的目的和作用精炼油设备在加工油脂的过程中,有时候需要对于油脂原料进行膨化处理。目前,利用此技术建成十数个特种油脂提取车间运转良好,指标性能优良,经济效益显著。
毛油中含的磷脂、蛋白质、黏液质和糖基甘油二酯等杂质,因与油脂组成溶胶体系而称之为胶溶性杂质。这些胶溶性杂质和***物质(苯并芘、)降低了油脂的使用价值和储藏的稳定性。碱炼用或碱液中和法,脱除油中的FFA、酸***素、硫化物、油不溶性杂质和微量金属。本设备的一个罐主要是脱胶用。机器下面那装有齿轮油泵,按照泵上面的箭头方向运转是正转,油泵的左方有和油泵链接的管道。
在使用前您可以在生产资料门市购买2-3米含钢丝弹簧的胶管与其连接,将胶管的一头插入毛油池或毛油罐中:A、开启油泵,B、开启一个罐连接管上的阀门,其他管道上的阀门处于关闭状态,这样毛油泵入一个精炼罐内,当油离上沿20公分处时关闭油泵,停止上油。它克服了传统溶剂法浸出在分离过程中,需蒸汽加热,***掉油脂中热敏性物质,油脂易氧化、酸败,粕和油中存在溶剂残留等缺陷。
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