牡丹籽油的加工
油用牡丹籽整体都是宝。牡丹籽壳含有丰富的花青素,可提取花青素作为很多产品的原料,也可把牡丹籽壳粉碎生产菌棒,种植珍贵的牡丹菇。牡丹籽仁可以加工牡丹籽油,低温粕可以提取皂甙,仁饼可加工成微粉和饮品。压榨法,榨油机是比较常用的榨油设备,尤其是高含油料采用较多。在浸出能力方面,丙、丁烷较己烷的粘度小,表面张力小,在油中扩散系数大,所以胚表面滞流层厚度小,对流扩散系数大,溶剂扩散系数大,胚内溶剂扩散系数也大,在正常情况下,相应胚厚的黑加仑籽油料,***溶剂浸出是比己烷浸出的传质系数大,浸出。
低温(亚临界流体)萃取法,该工艺方法已成功地应用于色素(叶黄素、辣椒红色素)、贵重油料(葡萄籽油、小麦胚芽油、核桃油等)、微藻油(DHA、ARA等)的萃取,能很好地保护其成分及活性物质不被***,蛋白不变性。出油率高、油的色泽浅、粕中残油≤1.5%;黑加仑籽中亚油酸及α-亚麻酸和γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸的含量亦较为丰富。饼粕可以开发利用。
工艺废渣主要来源于原料清理过程中清理出的砂石,脱色工序中产生的废白土,以及除尘器排出的尘土等。通常油脂脱色工序主要采用油重 2%-5%活性白土进行吸附脱色,根据脱色所用工艺和设备的不同,脱色后废白土一般含有 20%~40%油脂。多数将废白土制砖或掺入锅炉房的燃煤中进行焚烧处理,没有回收利用废白土中的油脂。5mpa,油温升至95-100℃时注意观察,油中水分过高容易溢出。
小型精炼设备是一种经常使用的油料过滤装置,在使用的时候我们需要首先确定设备的完整性,按照具体的操作要求实施,这样才可以保证作业。
用物理压榨法压榨出来的油脂属于油脂,没有经过处理,里面会含有很多的杂质,杂志的数量和成分取决于油料的品种,质量,制油工艺以及加工方法。如果想得到食用或者工业用的目的,须采取技术手段,将油脂里不需要的杂质给祛除掉,才能达到***标准,这就需要用到精炼油设备。亚临界4号溶剂萃取技术的优势,4号溶剂萃取油脂技术,是油脂提取方法的一次创新,具有巨大的经济效益和深远的社会意义,它不但能大幅度降低油脂加工成本,而且为贵重油料的提取,及植物蛋白的开发利用创造了条件。
经过精炼的油脂,能够增强油脂储藏的稳定性不容易变质,进而改变油脂的风味儿和色泽,为油脂的深加工提供原料。油脂精炼设备在精炼油脂的时候,并非将所有的杂质去除,而是有选择性地除杂,不溶性固体杂质,有毛油中的泥沙、饼粕粉末、纤维等杂物外,还包括在精炼过程中形成的不溶性物质,如油脚、皂脚、白土、催化剂以及冷却结晶而析出的蜡脂等。萃取粕和毛油中的溶剂是在低温、真空状态下脱除的,溶剂液化后循环使用。
***溶剂萃取油脂,由于设计了新颖的“工艺系统内部热交换技术”且溶剂易蒸发,易回收,故节约了大量的蒸汽溶剂消耗很低;用物理压榨法压榨出来的油脂属于油脂,没有经过处理,里面会含有很多的杂质,杂志的数量和成分取决于油料的品种,质量,制油工艺以及加工方法。一般情况:溶剂消耗(8kg/t,蒸汽消耗(160kg/t。而六号溶剂闪蒸脱溶的溶剂消耗35~45kg/t左右,蒸汽消耗大约300kg/t。由于本工艺系统使用很少的蒸汽,故在减少了锅炉的煤、电和人力消耗的同时,减少了因燃烧煤排放的废渣、废水等,从而减少了环境污染。
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