能在家做豆腐一直是我的梦想，从网上淘了豆腐模具立即付诸行动。500克妈妈牌有机干黄豆，浸泡好再打豆浆，用了13斤水，费时1小时。真是很费力，如果我们有电磨就好了。过滤的纱布袋是买模具免费送的，做出的豆腐质地很硬，感觉有些粗糙，特意询问了卖豆腐的，说他们都是用120目的细棉布过滤豆浆的，估计我的过滤包布粗一些。做出的豆腐吃起来还不错，豆香浓郁。

　　1干豆拣去杂质和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小时，至完全泡发。

　　2准备好6.5千克清水。

　　3把适量的黄豆加入食品加工机中，再放入适量的水，打成浆倒出用豆腐布过滤，豆渣加水重复一次。依次把所有的豆浆都加工好。

　　4过滤好的豆浆放入大锅内

　　5滤出的豆渣放入冰箱保存，可以蒸馒头、烙饼。

　　6盐卤称量好。

　　7加入2-3倍的水搅拌至融化。

　　8豆浆放在火上烧开。

　　9把表面的浮沫撇去，煮3开，关火。

　　10锅内加入1千克凉水。

　　11豆浆的温度降至80度左右。

　　12用勺分次将卤水倒入锅内，由下向上快速搅拌几下。

　　13开火加热烧开，直到出现豆花。

　　14豆腐模具铺好打湿的豆包布。

　　15把豆花舀进模具中。

　　16用豆包布把豆花包好。

　　17加好盖子。

　　18上面放重物压30分钟左右。

　　19打开模具盖子。脱模即可。

　　注意事项

　　豆子要完全泡发

　　豆渣滤出的越多，豆腐越细腻。

　　压的时间越长，豆腐含水率越低。

清苑县公威纺织厂常年生产：笼屉布 豆包布 豆腐包 纱布

织物***：平纹

产地：河北

本厂的宗旨：以质量求生存  以诚信求发展

保定市清苑县公威纺织厂，私营企业、自主品牌，现从业人员20多人，高邮豆腐布，月生产能力20万米，是一家研发、生产、销售为一体的***豆包布生产厂家。

清苑县公威纺织厂是豆包布、蒸笼布、母婴纱布、尿布、各种纯棉纱布、涤棉纱布等产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。清苑县公威纺织厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友指导和业务洽谈

   公威牌纯棉光边笼屉布采用精梳制作工艺， 纱布透气，柔软，吸水，垫在蒸屉里可以防止馒头包子或其实食物黏在蒸屉底部，方便卫生，干净透气。 使用范围：主要用于蒸包子，饺子，馒头，窝窝头，烧麦，还可用于水培植物 

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蒸笼硅胶垫家庭使用过程都会遇到很脏的问题，当我们碰到比较难清洗的灰尘以后可以进行侵泡变软后用毛刷进行擦拭就能进行清理干净，或者用洗洁精来进行清洗，日常家庭不可反复的使用洗洁精进行清洗，会导致硅胶表面发白和损坏，只能偶尔一次使用。如果我们遇到硅胶垫发霉的现象，可以使用温水侵泡或者拿到太阳底下进行晾晒，如果发霉比较严重的情况就不要再进行使用，建议换新的硅胶蒸笼垫。

??硅胶蒸笼垫一般正常使用情况下是不会变的很脏，有一些脏或者粘黏的地方我们可以使用温水侵泡就能干净，如果遇到蒸笼垫孔内出现灰尘，我们可以选择使用软毛刷来刷掉内部的灰尘。这种方法是不会损坏到产品本身，我们可以放心的使用，相对比使用化学清洗物品要好很多，不仅能用于蒸笼垫，硅胶烤垫和硅胶揉面垫也能进行使用。