如何选择代理加盟项目?

俗话说，知己知彼，百战百胜。比较常见的就是总部在保障商圈外的附近开设分店，影响到家分店的生意，这是，家分店是没有任何的权利的。创业者在选择代理加盟项目时，要充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些加盟说明会获得资讯，也或向加盟总部索取资料。一般没有实力的公司不会主动邀请客户考察企业，对于客户考察要求也是不正面回应，能拖就拖这样的公司就尽量不要多做考虑。资料搜集完整后，创业者可选择2～3个连锁加盟项目，与加盟商洽谈，了解总部的经营实力与经营理念。

加盟店前要积极积累行业经验。有什么“资本”来开店，餐饮领域的***知识了解多少，你都有哪些工作经历，有没有在餐饮方面给出指导意见的人等等。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。

如果加盟商和品牌方终止合同，此时的就是取回保证金。加盟后，企业会给加盟商一些特定的服务支持，那么想了解这些服务支持后有哪些，就需要到总部去实地考察，了解总部的规模，看看是否具备较强的实力。通常总会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下，如果顺利并无任何欠款，总会应退还保证金。如若发生争议，是否拆卸招牌则成为双方争执的要点。如果加盟商和品牌方成功签订合同，这是双方必须各自保留一份，只有这样才能时刻了解合同的内容，确保自身的利益不受到伤害。不过，的一点还是要看清楚合同在签字，如果中间有任何不明白的地方应及时向总部提问，只有足够的了解合同才能够尽量避免日后的争执。

有的餐饮加盟总部在合同拟定时候，并未提及总部违反合约应有什么罚则，这时候餐饮加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定餐饮加盟总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。原因也很简单：自以为是的想象和盲目自信，不了解加盟到底是什么，就想着加盟的种种好处，对其弊端漠不关心，甚至置若罔闻。1，双方违约责任以及违约金额；2，餐饮加盟商不得变卖、出借、转卖商标；当合约终止时，对餐饮加盟者而言，的就是要取回保证金。此时，总部会检视餐饮加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求餐饮加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。