天津天津快餐加盟连锁店择优推荐「在线咨询」
作者:万佳诺2021/11/13 5:26:25
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视频作者:天津万佳诺餐饮管理有限公司











好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件

8-10个月回本,并连年盈利,我们品牌店铺的毛利率能达到60%,用工成本低(2-4个人可开店),10平米即可开店,欢迎咨询!

好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。如果市场调研比较扎实、盈利测算做得比较准确的话,可以极大降低***失败的概率。正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近***和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。



经营过程的成本控制十分重要

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经营过程的成本控制十分重要,把成本压缩在较低的范围内是必要的。再有,你的兴趣点在哪里,是对餐饮感兴趣,还是对***感兴趣,兴趣点不同,决定了经营是否有张力,要知道加盟只是一种运营的方式,而不是灵丹妙药,没人能够保证加盟一定能够成功。同时,创作者要规划好进货策略,分配好资金周转情况,要保证经营过程汇中资金能够正常运转。店面应尽可能避免压货,许多创业新手经常出现货物严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境,创业者在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题,这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。



所谓连锁加盟就是总部将品牌***给加盟店使用;也就是说,总部必须取得***标准局所颁发的服务标章注册证才才具有品牌的***,因而,加盟者加盟之定要确定总部是否具有品牌拥有权。这么说吧,一个品牌餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右,而对一个新兴品牌而言,选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上。通常而言,总部会向加盟者收取加盟金、权利金和保证金等费用;所谓加盟金就是总部在开店前帮助加盟者做整体的开店规划及培训所收取的费用。通常在加盟合同中,总部会要求加盟者使用的食材由总部供应,不得私自购买;加盟者和总部往往会在这一点产生分歧,因为加盟者普遍认为总部供货价格较高,为了节省成本便私自采购。



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