鲲少爷加盟费用信赖推荐 天津万佳诺餐饮加盟
作者:万佳诺2021/11/11 10:50:16
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视频作者:天津万佳诺餐饮管理有限公司











如何选择代理加盟项目?

俗话说,知己知彼,百战百胜。店面应尽可能避免压货,许多创业新手经常出现货物严重的情况,资金运作捉襟见肘,很快陷入困境,创业者在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题,这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。创业者在选择代理加盟项目时,要充分掌握相关信息,如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些加盟说明会获得资讯,也或向加盟总部索取资料。一般没有实力的公司不会主动邀请客户考察企业,对于客户考察要求也是不正面回应,能拖就拖这样的公司就尽量不要多做考虑。资料搜集完整后,创业者可选择2~3个连锁加盟项目,与加盟商洽谈,了解总部的经营实力与经营理念。


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有什么“资本”来开店,餐饮领域的***知识了解多少,你都有哪些工作经历,有没有在餐饮方面给出指导意见的人等等。所以加盟者在签立合约时,即应事先要求总部供货的价格不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是可以接受的,以免事后双方为了价格问题争执不休。如果你之前从来没有接触过餐饮行业,也就是说一点经验都没有,那么打算加盟时,就要三思而行,一般而言,这样的失败概率很高。再有,你的兴趣点在哪里,是对餐饮感兴趣,还是对***感兴趣,兴趣点不同,决定了经营是否有张力,要知道加盟只是一种运营的方式,而不是灵丹妙药,没人能够保证加盟一定能够成功。



在加盟之前,我们应该得为自己先做个***,想要做什么类型的餐饮店后,再来考虑加盟什么餐饮品牌,在加盟的时候,不是好的品牌就是你的加盟对象,而是适合你的品牌才是你的加盟对象。也有一些品牌会用设备费等名目替代,因此,加盟商还需向同行或某些设备制造商了解此类设备产品的市场销售价格,以免上当受骗。首先,我们可以去了解该品牌的加盟店目前有多少,进驻多少个城市,直营店当然是越多越好,直营店多也说明品牌的盈利能力更强,同时品牌也有一定的度,对餐饮品牌的考察,粗暴的,就是到餐饮实体店的蹲点考察,要加盟一个品牌,不要嫌麻烦,在选定餐饮品牌后,拿出几天时间蹲点考察,分析每天的客流量与人均消费。




市场调研和盈利测算的重要性在选择好品牌之后,从***的角度,的是要做市场调研和盈利测算。选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。如果市场调研比较扎实、盈利测算做得比较准确的话,可以极大降低***失败的概率。几种方式:一种渠道是直接向品牌上留的电话咨询,这个主要是问清楚***金额的组成以及产品的毛利;另外就是实际跑店,找店经理和店员聊天,这个主要是了解这个品牌的主要顾客群、各个地段店铺的营业额、员工人数、工资、房租等运营的情况。




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