菜品差异性意味着产品是否具有特殊卖点或优越性

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菜品差异性意味着产品是否具有特殊卖点或优越性，菜品差异性越高，就越能凸显连锁加盟店的特色，并越能吸引消费人群。如果是新开发出来的菜品，通常具有较强的差异性与独特性。一般人（包含加盟者本身）对于该餐饮连锁店销售的菜品品质（如口味、服务、环境、体验感等）评估如何？可以让加盟者参考普通消费者、亲友的判断，对其做出等级分类，若出现“差”以下则不考虑加入加盟范畴。

总部管理规章内容少则十几二十条

一般的加盟总部管理规章内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定：本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。如果加盟者遇到这样的情形，要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳入其管理规章之中，随时修改、为所欲为，这时加盟者就只好任由总部摆布了。

合同签订是您与总部合作关系的保证

合同的签订是您与总部合作关系的保证，也证明了您的加盟权益，因此在签订合同的时候，一定要仔细阅读合同的具体内容，包括：供货问题、违约罚则、合约终止的处理问题等。只有清楚自己的收益权益，才能保障后期的经济利益不受损害。所谓人多口杂，要想加盟店留住消费者的回头率，就一定要保证产品的多元化，以满足不同层次的消费者的需求。更多的消费选择，才能吸引住顾客的目光，只有满足了顾客多方面的消费需求，才可以提高店铺收益。