蒸汽发生器的使用说明

供气：当压力升至工作压力后，打开出气阀，即可供气，供气前应预热供气管道，然后转入蒸汽供气。在正常运行期间按照有关规定定期排污（每8个小时至少排污一次）并及时用砂纸给水位探针除垢。严禁私自拆卸安全阀,严禁私自改装或者私自用堵头堵死。严禁私自改变压力控制功能和参数。压力表存水弯管应定期拆下清洗。

蒸汽发生器简介

蒸汽发生器是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。《特种设备安全监察条例》中对锅炉的范畴规定，锅炉内胆水容量＞30L属于压力容器，***特种设备。模块蒸汽发生器直流管路内部结构不需要储水，小型内胆式锅炉（蒸汽发生器）水容量大多数<30L，所以不归技术监督部门监管，节省了安装、使用费用。

另外，同许多烘干设备相比，蒸汽发生器的能源消耗可大幅度降低，契合***倡导的节能环保要求。卫生条件差，无法杜绝蝇虫滋生，一些不良加工作坊靠喷洒***来减少虫害，食品安全得不到保障；温湿度难以控制，无法保障产品质量的均匀度；在常压下实现蒸汽低温干燥，均匀加热，可以很好地保证物料色泽、口感和品质，而且花卉烘干用蒸汽发生器速度快、，满足规模化的花卉干燥需求。

而温度太低则会延长醒发时间，造成面包内部颗粒粗糙。当我们把醒发的温度调整到状态时，保湿就显得非常重要。全自动化的多点升温降温的温控技术，每片梁的两侧均设有蒸汽管道，利用 T梁养护全自动蒸汽发生器确保梁体各部位均匀升温。如此可见面包醒发室加温加湿蒸汽发生器的重要性，蒸汽作为水的气体存在，加温的同时还能达到面团醒发的湿度需求，可以说蒸汽发生器解决了面团在醒发时和裂口的问题。