屠宰产生的污水成分比较复杂，其中含有大量的、油脂、羽毛、肉屑、内脏杂物、未消化的粪便等，水呈红褐色并有明显的腥臭味，不经处理直接排放，会对环境造成了严重的污染。屠宰污水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗等生产工艺过程，以及牲畜排放的粪便污水等。污水中含有大量的有机物质，主要成分有：血液、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等有机物，属于高浓度有机污水。这些污水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重***水体的自净能力，造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。  对屠宰污水的处理主要是去除污水中的悬浮物和各种形态的有机污染物，由于屠宰污水的BOD/COD的比值大于0.4，因此，宜于采用以生物处理为主体，***处理为辅助的处理工艺路线。
屠宰厂废水处理设备定制

屠宰污水处理设备属于污水处理设备中的一种，它的出现无疑是污水处理设备中、节能、环保的产品，并且此设备对水资源和空气的净化都有着不容忽视的作用。屠宰污水处理设备要想解决屠宰污水，就需要了解屠宰污水的水质，根据进水水质的特点、处理和排放要求并综合考虑经济、管理因素选择的屠宰污水处理工艺，并注意不同屠宰污水处理工艺的组合使用，其实屠宰污水处理设备去除有机污染物及氨氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。
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氧化沟对水质、水温、水量的变动有较强的适应性，污泥龄长，可以产生硝化反硝化反应，有脱氮功能。污泥产率低，污泥稳定，勿需消化。表1给出了国外采用氧化沟工艺处理屠宰废水的参数与除污染效

好氧生物膜法主要用于去除污水中溶解性有机污染物，小型生物处理系统采用生物膜法有节能、强化抗冲击能力、少维护、管理简单等优点。研究与应用较多的是生物滤池、生物转盘等。生物滤池曾是屠宰废水基本的处理方法之一，其特点是耐冲击负荷，效果稳定，一般采用两级串联运行。由于屠宰废水中蛋白质含量很高，微生物大量繁殖易使滤池堵塞，因此滤池前需有其他预处理设施。
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