6、酒糟发酵成功：

发酵成功之后，就可作为蛋白饲料进行出售，出售前需将发酵好的酒糟晒干方可出售。如果不晒干的话，需在一周之内用完，否则容易变质。

酒糟发酵蛋白饲料的6大发酵技巧，低成本、高利用

酒糟发酵成功的蛋白饲料添加比例

1、喂猪：小猪15%，中猪20%，大猪30%；

2、肉鸡、蛋鸡、蛋鸭：10-15%，肉鸭：20%；

3、水产四大家鱼：10-30%；

4、鹅、牛、羊：部分或全部代替粗饲料

一、酒糟的营养成分分析 酒糟常规的营养成分主要有粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维，其中蛋白质的含量为26%，是酒糟中含量高的营养物质，酒糟中还有其他一些微量营养物质。酒糟可以分为白酒糟和啤酒糟，由于这两种酒糟的制酒原料不同，所以白酒糟和啤酒糟的营养组分有所不同。为了提高DDGS作为饲料的利用价值，有必要对现代燃料乙醇工厂生产的玉米DDGS蛋白质饲料进行研究，以便地评定玉米DDGS饲料的营养价值，推动DDGS蛋白质饲料在畜牧业上的广泛应用。

　　一、豆腐渣

豆腐渣饲用价值高，干物质中粗蛋白质和粗脂肪含量多，适口性好，消化率高。但也含有抗胰蛋白酶等***因子，宜熟喂。豆腐渣含能量低，营养也较单一，所以喂量要适当，应与其他精粗饲料及青绿饲料合理搭配。豆腐渣的配合比例，生长育肥猪一般在日粮中占30%以下为宜。饲喂过量，会导致猪体脂肪恶化，造成发育减缓，饲养费用反而。已变质的豆腐渣不可饲喂，否则很容易引起。