玉米秸秆青贮饲料喂养牛羊，需要注意什么问题？

（1）不能长期堆放。青贮饲料不能长时间堆放在圈舍内，尤其是气温较高的季节，取出后应尽快饲喂家畜。

（2）逐渐适应。开始饲喂青贮饲料时，家畜不习惯，要坚持由少到多的原则，待适应后喂足。

（3）避免气味进入奶中。挤奶的家畜在挤奶后2h再喂青贮饲料，以减少气味附到奶中，影响奶的风味。

玉米秸秆作为发酵原料大大降低了饲料的原料成本。在发酵玉米秸秆的过程中，只需要很少的生物就能够处理大量的秸秆。含有大量的菌体蛋白、酶类、抑菌因子、各类***及促生长因子等菌体代谢发酵产物， 能给牲畜带来益生***的作用。

我国玉米秸秆资源非常丰富，但收获后的玉米秸秆养分较低，质地粗糙，适口性差。玉米秸秆发酵可有效提高其营养价值，改善其适口性，制作玉米秸秆发酵饲料是开发玉米秸秆资源、解决畜牧业饲料不足的有效途径之一。玉米秸秆是具有巨大潜力而尚未被充分开发利用的资源，将其进行生物发酵用做牲畜饲粮，将对缓解我国畜牧业饲粮压力具有积极意义，微生物又是尚未被充分开发利用的三大生物资源之一，而秸秆生物发酵饲料能将上述两方面有机结合起来。因此，加强其基础理论研究和应用研究，将为玉米秸秆资源和微生物资源的开发利用提供广阔的前景。

青贮的方法可分为一般青贮和特殊青贮。特殊青贮又可分为半干青贮、混合青贮、添加剂青贮等。一般青贮的制作方法如下：（1）适时收割青贮原料所谓适时收割是指在可消化养分产量高时期收割。的青贮原料是调制优良青贮料的基础，一般玉米在乳熟期至蜡熟期、禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在开花初期收割为宜。适时收割，原料作物不仅产量高、它的品质好，而且水分含量适宜，青贮易成功。

开始饲喂和停止饲喂时要有一个渐进的过程。通常喂量，乳牛20~30千克，役牛10~15千克，种公牛、肉用牛5~12千克。断奶后的生长肉牛3~6月龄每日每头可喂青贮料5~10千克，6~12月龄10~15千克，12~18月龄15~20千克。另外还要给予干草和精料来综合平衡养分。【收割】原料要适时收割，饲料生产中以获得多营养物质为目的。收割过早，原料含水多，可消化营养物质少；收割过晚，纤维素含量增加，适口性差，消化率降低。