活性炭在吸附剂表面上的原子与吸附质分子相互接近时，或者吸附质分子之间相互接近时，一方的分子或者是在表面上的原子，即使是无极性的，也会瞬时性地造成电子分布的不对称而形成分电极，并诱导与其相对应的原子或分子产生分电极。稳定化作用：活性炭载体可以对催化剂起到稳定化作用，防止活性组分的微晶发生半熔或再结晶。支撑作用：活性炭载体可赋予固体催化剂一定的形状和大小，使之符合工业反应对其流体力学条件的要求。活性炭使用20天左右在阳光下暴晒3-5个小时，然后继续使用，这样重复使用3-6个月之后建议更换。储存于阴凉干燥处，防止内外包装袋，防止受潮和吸附空气中其它物质，影响使用效果。严禁与******气体或易挥发物质混放，存放要远离污染源。换新的活性炭。

白酒经过勾调，基础酒的组合以及加浆降度后，酒体中的醇溶性高、水溶性低的物质会析出并产生浑浊或沉淀，此时，需要进行后期处理。现在大多数厂家选择活性炭进行处理。活性炭具有高的化学惰性，安全性；具有强烈的脱用；具有发达孔隙结构，有很大的比表面积和吸附能力。可选择性地吸附酒中易被吸附的大分子物质，以达到除去混浊物质和杂味物质的目的。所以，选择适宜的活性炭至关重要。的酒类活性炭在除浊的同时还会除去酒中的邪杂味，促进酒的老熟，使酒体变得醇和。但须控制好活性炭的用量和处理时间。用量少时，达不到效果；过量，则改变酒体。处理时间短，不易除浊；过长，易使香味成分损失过多，酒体淡薄。

活性炭表面布满平均直径为20-30的微孔，因此活性炭具有很高的吸附能力。③活性炭表面有大量的羟基和羧基等官能团，可以对各种性质的有机物质进行化学吸附以及静电引力作用。④活性炭可以除去63%-86%的胶体物质；50%左右的铁；47%-60%的有机物；95%左右的***；97%左右的大肠群。活性炭经过一段时间后（一般设计中考虑使用寿命为半年左右），活性炭吸附量达到饱和（可以出水水质判断），此时应更换活性炭，方法是打开上部人孔，对活性炭进行全部更换。

活性炭吸附有机物后，为***提供了丰富的营养，造成***在活性炭罐内的大量繁殖，水中的微生物含量经活性炭过滤后反而升高。如此证明工业用水活性炭罐可利用滤芯将水中的各种杂质、悬浮物拦截下来，让干净的水流出来，供人类使用。而且它在清洗排污的过滤程，不影响水系统的正常运行，用水很少。罐后的水为可用水源，而且不会污染其他宝贵的水源。如此工业用活性炭罐可以使用一个过滤器在水中的各种杂质、悬浮物质拦截干净，并供人类使用。在过滤过程中排污的清洁水系统的正常运行没有影响。过滤后的干净水可用，没有其他珍贵的水源污染。