活性炭如何吸附水中杂质？活性炭吸附水中杂质的过程相当繁杂，包括离子吸引力、分子作用力（范德华力）及化学杂和力等的共同作用，其中活性炭在加工过程中的差异也会导致其吸附力的不同。活性炭吸附法是利用活性炭的多孔特性，使水中一种或多种杂质被吸附在活性炭表面而去除的方法。如去除水中有机物、胶体粒子、微生物、余氯、嗅味等。活性炭的吸附是由快速扩散与慢速扩散的两种速率形式所构成，快速扩散可在几小时内发挥超过60％至80％的吸附量，是溶质分子沿碳分子结构中阻力较小的大孔扩散的过程，当溶质分子进入连于大孔的细孔中时，由于其孔径小所以受到很大阻力，从而造成扩散缓慢。

水处理活性炭主要用于电厂锅炉用水、工业用水、生活用水、饮料用水等工业废水的净化、各种的精制、煤气的精制、航空煤的精制等。它包括有机物、气味、氯、酚、、铁、铅、、铬、硅胶、等。       水处理活性炭主要由水果和木屑制成。经炭化、活化、精制后，具有比表面积大、粒径均匀、孔隙结构发达、吸附性能强的特点。能有效吸附水中游离氯、酚、硫、油、胶体、残留等有机污染物，回收。适用于石油、化工、制糖、饮料、酒类等行业。

椰壳活性炭的性质用于水处理的椰壳活性炭应有三项要求：吸附容量大、吸附速度快、机械强度好。椰壳活性炭的吸附容量除其它外界条件外，主要与椰壳活性炭比表面有关;吸附速度主要与粒度及椰壳活性炭的孔分布有关，水处理用的椰壳活性炭要求过渡孔(半径20～1000埃)较为发达，有利于吸附质(水中污染物)向微细孔中扩散。椰壳活性炭的粒度越小吸附速度越快，但水头损失要增大，一般在8-30目范围较宜。椰壳活性炭的机械耐磨强度，影响椰壳活性炭的使用寿命。

污染物的性质同一种椰壳活性炭对于不同污染物的吸附能力有很大差别。由于污染物在水中的溶解度、分子构造、极性和污染物的浓度不同，椰壳活性炭的吸附能力变化很大。