巴音郭楞烧烤电烤炉***信赖推荐 炽焰厨房产品图片
作者:炽焰2021/11/13 9:33:30











烧烤电烤炉***

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色,口味香酥,肉质地嫩滑,尽管是一类烤串食品类,可是和一般来说的烤串,烘烤方法很不同,馕坑烤肉现有500年历史时间了,主要是烤羊肉,配搭别的的零配件和调味品烤,呼市特色特色美食蒙古族特色,备受游人热烈欢迎。

用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。将柴禾置坑内点燃,渐渐的坑温达120-150℃,将羊肉切成约10平方厘米的块状,磕开鸡蛋加、胡椒粉、孜然粉、精盐、上好面粉,拌成糊状,均匀的涂抹在肉块上,然后将肉块贴入馕坑内壁,取出明火,堵住坑口,连焖带烤,约莫30分钟后即可。






如果说薄皮包子是新疆的“狗不理”是一点不为过的,但凡是少数民族比较隆重的宴会上,都会有这道主食,薄皮包子维吾尔语叫“皮提曼塔”,选用上好的料羊肉做馅制成,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴有新疆洋葱(皮牙子)浓郁的香甜味,非常爽口好吃。

一个看似简单粗暴的烤包子,其实需要非常挑剔地选材,才能做出正宗的新疆味道。店里的羊全是现宰现做,而且只用生活在天山流水下的羊。因为它们常年喝弱碱性的水,肉质鲜嫩可口,没有膻味儿,制作的时候就无须去腥。





馕坑烤肉  烤熟的烤肉呈焦***,油亮生辉,香气扑鼻.鲜嫩而可口。食时,把烤肉切成小块,蘸上盐其味更加鲜美。除了自己食用外,也常用来***客人。馕坑烧烤新型的馕坑烤炉构造独特,环保,并对烤制工艺进行不断的改良,防止在烤制过程中的回城与***等污染,保证口味的统一性,吃到健康营养的食物,可见馕坑烤炉相比其它炉子拥有更多的优势。


随着生活水平的不断提高,现在很多的人都很喜欢在闲暇的时间进行***活动。烧烤也是人们在休闲时间的***方式之一。很多的朋友都很喜欢烧烤,在周末的时候约上几个好朋友出门郊游,能够舒缓心情。而烧烤炉又是大家选择的热点。1. 杜绝油烟,***物质:烤炉巧妙设计,使油、火分离,避免与明火接触,并运用高温和暗火,另外加上独特得密闭式焖烤技术,烤出来的产品外酥里嫩!符合环保要求。

2. 价位合理,客户购买无压力,价格相当于烧烤师一月工资(普通长条炉+净化排烟设备,价格在1万--3万)

3. 操作简单,无需烧烤师付,又省下一笔人工费。(每年省3万以上)

4. 节 能,采用密闭式闷烤,热量不流失,可节约木炭35%左右。

5. 烤 制 快,由于热量不流失,炉内温度可达450度左右,食材在短时间内就可烤熟

6. 水 蒸 汽,巧妙加入水蒸汽成分,烤制过程中,水蒸汽全程保护食材,令食材鲜嫩,烤制出的食品不干、不柴。





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