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装卸技术　　鲜蛋在装卸搬运时要注意以下几点：装卸时必须轻拿轻放，平搬平放，不拖不拉，双手搬运；装卸技术鲜蛋在装卸搬运时要注意以下几点：装卸时必须轻拿轻放，平搬平放，不拖不拉，双手搬运。装车或装船时，箱（篓）必须放平放稳，顺序卡紧，不要歪倒放置，以防晃动；装卸堆码时，箱装以井字形为宜，篓装以品字形上下错开装载为宜。箱（篓）混装时，耐压的木箱应放在底层，篓放在上层；装卸堆码时须有防雨、防晒、防冻设备

（1）运输中减少空气在产品周围的流动。B19、B18、B20型机械冷藏车是集中供电，每辆货车单独制冷，车内装有风机，使空气进行循环，以增加冷却效果。空气在产品周围的流动是影响失水速率的一个重要因素，空气在水果表面流动得越快，水果的失水速率敢越大，然而这一点与加强空气运动防止聚热的要求又相冲突，这就需要基本些折中的安排，如何折中则需要根据各种商品萎蔫的难易程度来定。 

（2）可以适当地加强运输中水果的湿度控制。保证在水果运输中经常处于温度较高的环境中特别是在炎热天气的情况下，可以向运输中的水果上洒上一些水

公路运输 

公路运输的主要工具包括汽车、拖拉机、畜车、人力拖车工等。木材运输证l件也称木材运输证是从林区运出木材的合法凭证，执s法单位凭合法有效的木材运输证l件放行。这些基本上以中短途运输为主，是水果销售、收购、批发、转运的主要交通工具在恶劣的气候条件下，用敞棚车运输，产品暴露在太阳和雨水下会对产品带来严重损害。这时，要注意盖上防水帆布。在雨天泥泞的道路条件不好的情况下，卡车也容易对产品造成物理损伤

再就是交与物流公司做好木包装后再运输.我了解的一家物流公司,在广州的,他们是这样给液晶电视做包装的.首先是用气泡棉将电视包裹一篇,做防尘保护.用一块大约1.5到2厘米厚的泡沫板固定在正面,再用层比较厚实的纸皮包装,后用封箱纸和拉伸膜做固定.再在外部做木架或木箱包装.

这样子运输,只要物流的不野蛮装卸就可以做到安全放心.