因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带***，并***小麦中***，磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品***细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

小苏打 碳酸氢钠产品基本出口信息

小苏打 碳酸氢钠 含量在99.8%以上，出口主要以食品级质量为主，

包装：25kg/bag，1000kg/bag 也可根据客户需求定制包装。

粒径：180-200目

出口运输：以海运集装箱为主，数量大 可以以散货船运输

承载：25MT/20'GP

注：小苏打出口需办理出口货物通关单，就是商检。

 

小苏打

小苏打防止白色衣服变黄

我们有的时候会发现，我们的白色T恤和白色的衬衫，很容易就会变黄，变黄的衣服就会觉得不好看了，其实清洗变黄了的衣服很简单，只需要我们在洗衣服的时候，在洗衣液中加入适量的小苏打，就可以防止衣服变黄，还能去除染色，会让衣物颜色更鲜艳。

是不是没有想到小苏打除了能做面包的时候使用，还能够在生活中有这么多妙用呢

什么是小苏打，和食用碱有什么区别

首先、组成方式不一样。小苏打是纯碱与其他物质组合出来的，小苏打的样子像白糖一样，是颗粒状的。而食用纯碱本身就是一种自然的物质，因此，碱的形状是白色粉末状。因而，我们可以说小苏打是食用碱的升级版。

其次、用途不一样。用过食用碱的人都会知道，碱其实本身是带有一股很难闻的刺激性的气味的，因此在做一些菜的时候，要选择性的使用。食用碱用在食物身上，是让食物变得更紧致。例如在做面包的时候选择用食用碱，那面包做出来就是有一股刺激性的味道。原本面包给人的感觉是蓬松、柔软、香甜，但用了食用碱后就是变成一块石头一样的难以下咽的食物