化学性质三的碱性比氨弱（pKa7.82），具有叔胺和醇的性质。与有机酸反应低温时生成盐，高温时生成酯。与多种金属生成2~4个配位体的螯合物。用次氯酸氧化时生成胺氧化物。用氧化分解成氨和甲醛。与***作用生成代乙醇。三在低温时能吸收酸性气体，高温时则放出。

在液体洗涤剂中加入三，可改进油性污垢，特别是非极性皮脂的去除，同时，通过提高碱性可提高去污性能。并且有的其相容性。

用作环氧树脂的固化剂，参考用量12-15份（质量分数），固化条件80℃/4h或120℃/2h。也可用于天然橡胶、合成胶的硫化活化剂，橡胶聚合活化剂，还可用作润滑油和抗腐蚀添加剂等。三的长链脂肪酸盐几乎呈中性，可用作油脂和蜡的乳化剂。

用作气相色谱固定液。

用作各种***的螯合剂。

在碱性锌酸盐镀锌中能与锌络合，提高镀液阴极极化作用，使镀层结晶细致，含量偏高会降低沉积速度，偏低则会使镀层发灰粗糙，分散力差，一般含量在20～30ml/L。但三***的黏度大，使镀液的电流密度上限降低。

用于纺织工业中是良好的溶剂，吸湿剂。是织物柔软剂的原料。

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