用途

1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。3、作为提取剂，用于有机酸等产品的生产。应与氧化剂、酸碱类等分开存放，储区应备有***应急设备和合适的收容材料。4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。

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酯化法

由酸与乙醇在***存在下直接酯化而得。生产工艺上有连续与间歇之分。间隙工艺。将乙醇和少量的***加入反应釜，加热回流5-6h。2、Na2CO3溶液的作用是：⑴饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气，减小酯在水中的溶解度（利于分层），除出混合在醋酸乙酯中的酸，溶解混合在醋酸乙酯中的乙醇。然后蒸出醋酸乙酯，并用5%的盐水洗涤，氯化钠混合溶液中和至PH=8。再用氧化钙溶液洗涤，加无水碳酸钾干燥。后蒸馏，收集76-77℃的馏分，即得产品。

经固体碳酸钾干燥后蒸馏，收集中间馏分，蒸馏时应采取防潮措施。收集中间馏分，弃去少量后馏分。也可以在醋酸乙酯中加入酐进行回流、蒸馏，馏出物用碳酸钾处理后再用蒸馏的方法精制，纯度可达99.5%以上。兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日，白细胞增加，脏器水肿和脂肪变性。氯化钙与醋酸乙酯形成结晶性复合物，不宜用作干燥剂。