鸡鸭鹅自动屠宰线方案设计鸡鸭鹅自动屠宰线方案设计
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家禽屠宰设备 杀鸡流水线生产厂家诸城市宏强机械厂主要生产:屠宰机械、屠宰设备、家禽屠宰成套流水线设备、家禽浸烫池、立式脱毛机、卧式脱毛机、螺旋预冷机、禽胗脱黄油机、鸡鸭鹅爪脱黄皮机、鸡鸭剥胗机、分割流水线、鸡鸭鹅脱毛机、羊脱毛机、狗脱毛机、小型家禽烫毛池、弯式自动浸烫池、鸡鸭分割锯、兔子分割锯
1、屠宰流水线使用的时候要准确的把握好屠宰放血的部位,生鸡屠宰流水线报价,放血要在致昏后立即采用倒挂垂直的方式进行,刀要在颈与躯体分离处的中线偏右刺入,时间不能超过30秒,以免引起肌肉的出血。
2、要设立充分清洗家禽的淋浴设备,在不同的高度和方向设置喷头。淋浴的温度不能过高过低,否则会影响肉的质量。
3、要经常检查和更换麻电设备,严格的控制电流时间。
诸城市朝阳机械有限公司是一家***从事、鸡、鸭、鹅等屠宰加工线、屠宰设备制造的厂家,集设计、生产、销售、安装、服务于一体,拥有***的生产、设计、制造和安装经验,配备***的计算机辅助设计(CAD)系统,符合***畜、禽类生产加工标准,可根据用户的规模需求设计制造成套屠宰加工线。本机长度7-9米,采用2-3台提水装置,(宰鸭鹅时需用1台风机),总功率6-15KW。
鸡屠宰工艺流程
一、肉鸡屠宰加工工艺流程示意图
毛鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理小毛
↓
鸡毛水冲入鸡毛收集间
→割爪→转挂→开膛→掏内脏→割tou→tong体清洗→预冷→tong体沥干
内脏入内脏加工间处理
→tong体上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→
冷藏→销售
1、 干净,脱毛经常存在不净的问题,用我们的屠宰 设备就完全不用担心这些问题了。不用担心卫生问题。因为动物的体积大、家禽屠宰设备毛多等原因,往往并不能将家禽和家畜清洗干净,脱毛经常存在不净的问题,用我们的屠宰 设备就完全不用担心这些问题了。
2、jue对安全。只要将家畜拉到设备旁将其套住,之后的过程就是机械化了。
3、节省时间。全过程采用电脑控制,只需由人工看守,浸泡的时间、分割的大小都需可以人来控制。
4、节约人力。采用家禽屠宰设备,速度快、,无需人力动手,节约了人工成本。
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