牛蛙生活的池塘一定要建设在水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通也便利的地方，一般1个大池的面积为每100平方米，每个大池可以平均分成4个小池。

   池边可以用40目的筛绢围好，筛绢高出池底1米左右，筛绢底部20-30cm一定要埋入池底中，池埂高40cm，水体深度不低于20cm。

   牛蛙属于定温动物，生长适和的温度为25-32°C左右，繁殖适合的温度为20-30°C左右，低于20°C、高于30°C一般不产卵。

牛蛙养殖
水源选择，牛蛙养殖因其密度高，饲料投喂高，所以会排泄大量养殖污水，需要良好的进排水设施。

土地平整，养殖要远离居民区，有荫或绿的地方且需要遮阴棚来避光防暑，蛙池选择中间浅滩栖息，四面环沟放水避暑饮水。
选择适合的蛙苗和饲料进行饲养。根据牛蛙的食性合理投饵是加快牛蛙生长的重要措施，幼蛙消化率强，不怕干扰，每天上午和下午各喂食1次。

利用温泉水调温越冬在温泉附近建造牛蛙越冬池。面积60一100㎡，水深lm左右，越冬池四周设防逃设施，温泉越冬池的水温以23一28℃为佳。这样的水温，牛蛙即使在严寒的冬天，不仅安全越冬，而且还能吃食、生长和发育。
利用工厂余热加温越冬在厂矿附近挖建一个预热池和一个越冬池，预热池水温达到23一28℃时再灌注入牛蛙越冬池，不可将废热水直接引入牛蛙越冬池，以免水温过高含***物质而烫死牛蛙。