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水蛭背腹扁平,前端较细,体形呈叶片状。身体可随伸缩的程度或取食的多少而变化。体长在1~30 厘米之间,多数水蛭的体长在3~6 厘米。体表呈黑褐色、蓝绿色甚至棕红色,表面有条纹或斑点。身体分节,前端和后端的几个体节演变成吸盘,具有吸附和运动的功能。前吸盘较小,围在口的周围,后吸盘较大,呈杯状。体节数目固定,但常被体表的分环所掩盖,如医蛭。医蛭体长约10 厘米,可分出100多个体环,身体的生长是通过体环的延伸而加长。身体前、后两端的体节改变为吸盘,前吸盘小而后吸盘较大,具环带。
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水蛭的食性很广,促进水蛭生长繁殖的主体是养殖池中的水生物和食物链,如螺蚌及其幼体等底栖软体动物、
鱼虫水蚤等生物、水生菌丝体藻类以及营养丰富的腐殖质。水蛭与各种水生物之间是互依共存的,只要注意做好前期工作,
再经常投以经过人工充分发酵的动物粪便,加上取之不尽的阳光、水和空气,就能获得食物链的良性循环。达到既降低饲养成
本又能优化生态环境的良好效果。同时,只要食物链匹配得合理,水质越清新、溶氧越充足,浮游及底栖动物的生长也就越快,水蛭的放养密度也能适当的提高
养殖池的布局要合理,除设置岸坡、岛滩和种草植树之外,还应设置深水区和浅水区。
这样做的优点,
在于能在生态法养殖水蛭过程中起到积极的作用,
而单纯地设定水深度有很
多的局限性。
有些人喜欢在养殖池中投放石块、树枝等,
其实这并不是一种好方法。养殖池
的布局应兼顾种种作业上的方便,以合理、省工、省时、省力和高1效为目的
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