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加工质量的好坏决定水蛭售价的高低。

加工后的商品水蛭应是扁平的纺锤形，

背部稍隆

起腹面平坦，

质脆易断，

断面有胶质似的光泽，

颜色黑褐色。

水蛭干品易吸湿、

受潮和虫蛀，

应装入布袋，外用塑料袋套住密封，挂在干燥通风处保存待售

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***水蛭的饲养加工技术

水蛭俗称蚂蝗，

又称金钱蛭，

是一种具有多种***功能的水生动物。

如水蛭唾液中有一种水

蛭索，

可用于***凝血酶的活性，

能阻止纤维蛋白原形成纤维纳蛋白，

从而***血拴的形成。

过去，

人们常用水蛭来吮吸外伤病1人的脓血，

以达到清理瘀血之目的；

***内1科也常用干燥

后的水蛭虫体炮制成药，

用来法疗瘕块血瘀、闭1经、

跌打损伤等病症。近代***研究更进一

步证明，水蛭在用于防治心脑血管***和抗1***等方面有特殊的***