水蛭,俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁殖,是我国传统的特种***水生动物,其干制品炮制后***入药,具有治中1风、清瘀、闭1经、跌打损伤等***。

水蛭，简而言之蚂蟥，属环节动物门，具有很高的医1药***价值。故而经济价值很高，以前都是野外自养，现在都是人工培育、养殖，而现在大家所养品种主要是以宽体金线蛭为主，以淡水螺丝（蛳）为食。而笔者今天主要给大家分享一下令养殖户非常头疼的水蛭“水鼓病”。水鼓病病原体主要是嗜水气单胞菌，是革兰氏阴性短杆1菌，属于***一类，弧菌科。

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水蛭养殖

1 年中冬季水温较低，春季逐渐回升，夏季水温较高，秋季逐渐下降。在1 年中5～9 月份水温较高，是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。l 日中的平均温度，一般水温高于气温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。3 ．水体变质，则水中发出腐1败臭味：如发现水体有特殊的腐烂味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等，腐1败生成氨气、硫1化氢等有***体。此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭大批死1亡。

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水蛭的加工：：

盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水

蛭晒干即可。

8.

摊晾法：

在阴凉通风处，

将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、

草帘、

水泥板、

木板等处，

晾干即可。

9.

烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温（

70

℃）烘干技术烘干。