豆腐干机特点

1、保持营养：运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能彻底去除大豆中对******物质，并保持有大豆色泽，有效防止蛋白质的***，保持豆浆原有的营养成份和口味，口感更鲜美，保鲜更长。

2、出品率高：采用国内进步磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。

3、现做现卖：现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。

我厂生产的机器制造出的豆制品品种多样化和包装化大力发展花色多样、风味别致、适合不同人群的豆腐是今后豆腐生产的发展方向之一。豆腐***设备而且采用***磨浆技术，高温高压煮浆工艺，保证了蛋白质不受***，做豆腐机器从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美．外形美观豆腐成型机器产量大。因为大路货单一品种已经不能满足人们生活变化的需要，因此必须增加品种，保持老品种，这需要各方面、各部门和各级的重视，生产出多种多样的豆腐以满足人民生活水平提高的需要。

食物做法

1. 将每件豆腐干两面斜切18刀，切2/3深，不可切断；

2. 把切好豆腐干挂起晾干；

3. 将豆腐干放滚水中，煮5分钟捞起滴干水分，放落入油中，炸至稍硬捞出；

4. 将调味煮滚，放豆腐干用慢火煮5分钟，不要盖盖，熄火浸15分钟，吃时切小块，淋上香油即可。

我们都知道，不管人们吃豆腐还是豆腐皮，这已经有了很久远的历史，因为豆腐皮、干豆腐它们的营养价值较高，所以大家都喜欢买，所以在很早的时候，大家都利用手工作坊来制作豆腐皮、干豆腐这些豆制品。我国已有4700多年的种植历史，在二十世纪以前是世界上生产大豆的***，被称为“大豆王国”、“大豆之乡”。但是随着我国人口的越来越多，人们也越来越发现用手工作坊制作干豆腐已经不能是一个合算的方法了，手工作坊所生产的干豆腐不仅产量低，而且质量不是很好，但干豆腐已经成为了人们餐桌上所不可缺少的食品之一，人们可以把干豆腐做成自己喜欢的不同的小菜，比如尖椒干豆腐、炒干豆腐丝等等，人们已经越来越离不开干豆腐了。