在生产过程中，干凉皮机经常遇到的一个问题就是散热问题。

在艳阳高照的夏季，我们热得几乎无处可躲，更何况干凉皮机，它在生产运转会机体发热更加严重，如何解决散热问题是干凉皮***键的问题所在。

散热器对于干凉皮机的作用巨大，这主要是由于凉皮机的生产特性决定的。

干凉皮机是利用传统凉皮加工工艺的原理制成，也就是我们常用的蒸汽原理，因此凉皮机现在也被称作蒸汽凉皮机；

既然利用到了蒸汽，那么机器内部的高温是不可避免的，对于夏季来说，机体的高温变更加的难以控制。

散热器的出现解决了这一问题，在干凉皮机生产的过程中，散热器对于干凉皮机有着很好的降温作用；

将干凉皮机内部多余的热量成功的散去，既保证了生产，又不至于让干凉皮机机体高热而无法控制。

散热器对于干凉皮机的作用是非常重要的，如今百分之九十的凉皮机都配有散热器，这也是凉皮机技术水准的一个体现。

干凉皮机的散热还受一些其他因素的影响，如在我们安装的时候尽量找一些通风效果比较好的位置，这样也比较有利于干凉皮机本身的散热效果。

豆腐中所含的植物性蛋白质比肉类还要高，容易被***吸收。另外，豆腐是理想的食品豆腐含碳水化合物较少。

　　豆腐配鱼

　　营养富裕豆腐蛋氨酸含量较少，而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少，而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃，可以取长补短，相辅相成，从而提高营养价值。放置豆腐单元时，应将电动机旋转装置靠在墙上，以免将手意外插入车轮。由于豆腐含钙量较多，而鱼中富含***D，两者合吃，借助鱼体内***D的作用，可使***对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。

豆腐机的制造工艺：  

豆制品加工设备豆腐机的制造工艺：  

豆腐机的生产工艺：豆浸，研磨，沸腾，腌制，冷却，压制成型  

首先，将经过浸泡的大豆通过高速分离和电磨进行处理，然后排出豆渣。所生产的豆浆通过蒸汽加热以实现除臭和均匀沸腾，并且可以通过添加消泡，乳化，凝结和成型等辅助材料来生产有营养的大豆产品。要制作豆腐，我们需要豆腐成型机。  

***大豆产品的原因：  

（1）豆制品的无穷无尽的项目和巨大的市场一直是中国城乡居民的生活必需品。据统计，我们对豆类产品的平均需求量为27.8kg/人/年，并且每年都在增长。  

（2）现金收入，没有在市场或旅馆销售豆类产品，食堂经销，金额低，没有***。

（3）产业变化很小，低风险豆制品的加工不像受欢迎的产品。它变化快，风险高。不管市场经济如何变化，只要有人吃饭，生意都会一直持续下去。  

（4）操作简单，管理方便，机械化设备减少了人工麻烦，目前所有产品都有加工设备，有效率，人工小，技术成熟，产品稳定。  

（5）没有积压。减少***和风险管理的风险主要在于库存，豆制品的现场生产，按需生产，定期和定量操作，而没有库存过剩的风险。  

（6）易链豆制品加工可工厂化生产，建立连锁专卖店，集中配送，统一管理，适合连锁发展。

豆制品机械制作豆浆的主要流程是什么  

早期的豆浆生产过程是：材料选择-浸泡-清洗-研磨-蒸煮-精细过滤。为了更好地了解和使用大豆制品机械，新乡市凤泉区开心创业机械经营部将带您了解制作豆浆的具体过程：  

1，材料选择：选用质量好，蛋白质高的大豆，皮薄，表面光亮，肚脐颜色浅，无霉变，杂质颗粒整齐，粒重饱满。  

2.浸泡：用水浸泡大豆以吸收水分，使其变脆并易于研磨;  

3.清洗：浸泡度达到一定要求后浸泡干燥，浸泡大豆水;  

4.研磨：在大豆制品的机械研磨中加水，然后调整研磨距离并添加材料;磨浆完成后，松开磨片距离，关闭水和动力;  

5.豆浆蒸煮：根据后期豆制品的要求确定浓度，然后开始蒸煮豆浆。为了防止豆浆的假沸腾，需要消泡;  

6，精细过滤：豆浆煮沸后，将豆浆中的细小残渣或残留杂质在桶内精细过滤成纯豆浆，使豆浆中的蛋白质和水均匀。