迷迭香绿化苗
迷迭香,花近无梗,对生,少数聚集在短枝的顶端组成总状花序;苞片小,具柄。花萼卵状钟形,长约4毫米,外面密被白色星状绒毛及腺体,内面,11脉,二唇形,上唇近圆形,全缘或具很短的3齿,下唇2齿,齿卵圆状三角形。花冠蓝紫色,长不及1厘米,外被疏短柔毛,内面,冠筒稍外伸,冠檐二唇形,上唇直伸,2浅裂,裂片卵圆形,下唇宽大,3裂,中裂片,内凹,下倾,边缘为齿状,基部缢缩成柄,侧裂片长圆形。
观查迷迭香植株,尽管每一个叶柄都是有新芽出現,未来随着枝条的伸展,这种腋芽也会长成枝条,长大后全部植株因枝条渐生,不仅看起来杂乱无章,另外自然通风欠佳也非常容易变成虫害的栖地及其非常容易生病,因而,按时的整枝剪修是很重要的。站立的种类种在地里时非常容易长得很高,为便于管理及提升收获量,在栽种后逐渐生长发育时要剪去顶部,侧芽出芽后再剪2~3次,这样子植株才会偏矮齐整
迷迭香用途广泛。它在饮食中可以起到重要的作用,不仅泡茶的时候能够提升口感,在饮食各种领域都能看见它的身影。烤制食品的时候可以加入迷迭香的叶子来去味提香,尤其是在烤制牛排和羊排的时候用到的频次还是非常高的,不仅能祛除羊膻味,还能提升肉的香味。而且在做海鲜的时候也是可以用到的,加几片就能去除掉海鲜的腥味,使菜肴更鲜美。
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