烟台糍粑黄豆粉代加工服务介绍「康为壹食品」
作者:康为壹食品2022/4/24 4:54:06
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视频作者:山东康为壹食品科技有限公司







小编为大家分享下糍粑黄豆粉代加工的介绍:

糍粑黄豆粉代加工是指糍粑黄豆粉代加工炒过后磨制而成的末,含大量食物纤维,是营养价值极高的食物,可以加在汤或蛋糕里,黄豆里含有很多食物纤维,糍粑黄豆粉代加工比黄豆更容易消化,从而黄豆中的蛋白质能被更好吸收,糍粑黄豆粉代加工还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。直接冲调:在杯中加入适量糍粑黄豆粉代加工,注入热水 用汤匙搅拌均匀可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖,或者是糍粑黄豆粉代加工还可以做蘸料,用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖的糍粑黄豆粉代加工

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糍粑黄豆粉代加工补中、健脾利湿,适合那些胃口不太好、吃东西没味的老年人食用,这类人往往是湿困脾胃,还伴有腹中胀满、肢体困重、运动功能减弱、 容易积食等症状,从西医的角度来说,就是老年人味蕾退化、食不知味,现代研究发现糍粑黄豆粉代加工里面含有丰富的磷脂、,磨成食用有健脑作用,还能促进肠蠕动、增进食欲。





糍粑黄豆粉代加工的原材料——黄豆的介绍:

中国自古栽培,已有5000年的种植史,全中国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高,被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。




自制糍粑黄豆粉代加工的做法

小编分享下自制糍粑黄豆粉代加工的做法

糍粑黄豆粉代加工中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂,黄豆清洗用厨房纸擦干,放入烤盘晾一下。烤箱上下160度,烤30分钟,烤熟的黄豆会开裂小口,又香又脆,把烤好的黄豆放入小美主锅,30秒/速度10,可以打两次。如果想要更细的粉面,可以过筛。拿些黄豆,放在锅里炒10~15分钟,要不停地翻。倒出来晾一下,可以装到密封罐里,尽快吃完。


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