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豆浆中所含的镁、钙元素,明显地降低脑,改善脑血流

豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑，改善脑血流，从而有效的防止、的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞，提高脑功能。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑***和治***能力，特别对、、有。据调查不喝豆浆的人发生的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

黄豆的叶柄顶生一枚较大，长5-12厘米，宽2.5-8厘米，先端渐尖或近圆形，稀有钝形，具小尖凸，基部宽楔形或圆形，侧生小叶较小，斜卵形，通常两面散生糙毛或下面；侧脉每边5条；小托叶铍针形，长1-2毫米；小叶柄长1.5-4毫米，被黄褐色长硬毛。

黄豆的总状花序短的少花，长的多花；总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间；苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛；花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上。