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在美国和欧洲，每年大约生产950,000吨甘油。261(20℃)项目USP甘油标准(PALMOLEO)甘油含量%99。在2000年-2004年期间，仅仅是美国，便每年生产了大约350,000吨甘油。[3] 当欧盟的2003/30/EU条令开始实施后，甘油的生产会继续增长，因为该法令要求成员国在2010年前用生物柴油取代5.75%的矿物燃料。脂肪和植物油的水解[编辑]甘油三酸脂存在于脂肪和植物油中，甘油三酸脂经过碱性水解后就会得到长链的羧酸钠和甘油，这一反应也被称为皂化反应。

 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。另经营各类甘油、进口甘油及其他化工原料，望广大新老客户惠顾垂询。当摄入食用脂肪时，其中的甘油三酯经过体内代谢分解，形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此，甘油三酯代谢的***终产物便是甘油和脂肪酸。中文名丙三醇英文名GLYCEROL别    称1,2,3-丙三醇 ，甘油化学式C3H8O3分子量92.09CAS登录号56-81-5EINECS登录号200-289-5熔    点18.6℃沸    点290.9℃ at 760 溶性>500 g/L (20℃)密    度1.263-1.303g/cm3外    观无色、透明、无臭、粘稠液体闪    点177℃应    用用于气相色谱固定液及有机合成等