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　首先来介绍一下塑料自封袋的结构吧，它是由各种化学材料，例如聚乙烯等制作而成，这些材料都是经过了***的安全检测才被允许制作，所以用料十分值得我们信赖。接着它与保鲜袋的差别就在于它在开口处会设有一条密封线，能够在物品放进去以后再封闭保存。这样的特点使得它受到了许多家庭的重用，食品自封袋能够把不能够一次性使用完或者食用完的食品保存起来，下次需要时再打开，这样不仅保证了食品原来的质量，同时也十分便捷。

首先我们先要了解自封袋的材质，自封袋的材质有PE(聚乙烯)、PP(聚丙l烯)、PO(聚烯烃)、PVC(聚氯l乙烯)等材料。常用的就是PE和PVC材料，这些材料也是分等级的，食品级的材料是安全***的，PE材料制作自封袋的过程中工序简单，没有加入其它加工助剂、PE材料的熔点在380℃以上，一般的加热情况下是不会产生***物质的，但是加热时间过长，以上所述几种材料只要是达到食品级都不会产生***物质。

在选择自封袋时，要考虑推出的自封袋对材料选择有多安全。在制作自封袋的过程中，塑料是主要成分，但期间也可以添加其他原材料，生产者选择的工艺方法也有一些差异。不同种类的自封袋在使用上没有差异，但如果在制作自封袋的过程中选择的原材料有问题，容易给环境带来更大的负担，因此在选择自封袋的制造商时，材料的环保性和安全性是重要的尺度。