武义勇忠机械设备厂同您分享莲子的食用方法：

人参莲子汤

原料：人参10克、莲子30克、冰糖30克。制作过程：将人参、莲子放碗内，加清水适量泡发，再加冰糖；然后将盛人参、莲子的碗放入锅内隔水蒸1小时即可。

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武义勇忠机械设备厂莲子剥壳机叙述：在莲子老嫩正常的情况下

脱皮率： 95%—99%

耗水量与加工出的莲子比：  2.5/1

【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子通芯去皮一体机】【莲子剥皮通芯一体机】【全自动莲子通芯机】

武义勇忠机械设备厂为您介绍如何挑选到好的莲子：

好莲子必须是很干燥的，没有受潮，不干燥的莲子不易保存，很容易长虫子。莲子干不干，听声音鉴别，非常干的莲子拿在手里揉发出的声音是很响很脆的，不干的莲子声音就很钝不响。

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