勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享银耳红枣莲子羹的做法步骤
1食材准备:莆田银耳,和田红枣,洪湖莲子
2银耳用温水泡发,洗净沙子
3银耳摘小朵,红枣和莲子过水洗净,一起放入电砂锅,加适量水
4大火煲开后放入冰糖,再小火煲一小时
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莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物1碱及蛋白质、多钟***、矿物质和微量元素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。
勇忠机械设备厂与您分享虾仁青豆莲子米的做法步骤
1将莲子米的绿色外壳剥去后, 用牙签从莲子米底部穿过去,去掉莲心;
2虾剥去外壳后用牙签从虾背的第二, 三节处挑去虾线;
3在处理好的鲜虾中放入料酒, 生粉, 盐, 搅拌均匀腌制一下;
4提前调好碗汁, 盐, 生粉,胡椒等调味料,再加入少量的水搅拌均匀;
5准备好所有的材料: 虾仁, 莲子米, 青豆, 姜末, 葱末和调料汁;
6烧锅水, 加入适量的盐和几滴油,先放入莲子米,煮开后再加入青豆一起焯水;
7焯过水的莲米和青豆沥干水分;
8将锅烧热, 放入适量的油,下入姜末和葱末爆香;
9下入腌好的虾仁煸炒;
10虾仁煸炒变色后加入焯过水的莲子米和青豆一起翻炒;
11翻炒几下后加入准备好的碗汁;
12翻炒均匀,开后就关火;
勇忠机械设备厂与您分享南瓜莲子薏米牛奶饼的做法步骤
1先把薏米和莲子洗干净,加适量水浸泡至少2个小时,想加快速度,用热水可以减少一半时间。莲子泡好后去芯。
2然后一起入锅中火煮25分钟,捞起沥干水份。
3. 4煮薏米的同时,南瓜洗净、去皮、切片,蒸15分钟至熟。
5煮熟的南瓜+莲子+薏米+牛奶一起打成糊状。想要饼越软,这里牛奶要多放,糊糊越稀饼越软。柚子妈说:这里可以把煮薏米的水利用起来,用一部分牛奶换。
6成品糊从料理机里倒出来,加入面粉和2克盐拌匀。 7我的面糊偏稠。 8烧热平底锅,不放油小火煎。 9. 10也可以加点油煎,中小火煎至两面金黄即可开吃。
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