勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享红枣银耳莲子羹的做法步骤
1准备好所有的原料备用。
2把银耳和百合放入水中侵泡1小时。
3银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。
4按靓汤档即可。
5做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。
小窍门
1.冰糖蕞好是放,这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化。
2.银耳蕞好摘成小朵,熬出来的银耳羹会非常粘稠。
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有蓮花的地方就有蓮子。蓮子就是蓮實,又稱蓮的。古乐府.子夜夏歌:“乘月采芙蓉,夜夜得蓮子。”
我小時候,每到夏季必侍先君遊什刹海。荷塘十裏,遊人如織。傍晚輒飯於會賢堂。入座後必先進大冰碗,冰塊上敷以鮮藕、菱角、桃仁、杏仁、蓮子之屬。飯後還要擎著幾枝荷花蓮蓬回家。剝蓮蓬甚為好玩,剝出的蓮實有好幾層皮,去硬皮還有軟皮,後還要剔出蓮心,然後才能入口。有一股清香沁人脾胃。胡同裏也有小販吆喝著卖蓮蓬的,但是那個季節很短。未来全1面推进智能、绿色、优质制造,实现‘中国制造’向‘中国创造’转变,‘中国速度’向‘中国质量’转变,‘中国产品’向‘中国品牌’转变。
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勇忠机械设备厂与您分享好莲子怎么吃?
莲子赤豆元宵
用料:
糯米粉、莲子、红豆粥、红糖、淀粉
做法:
1、莲子泡发备用
2、糯米粉加水和成团,再搓成小元宵待用
3、小锅里加水先煮莲子,快熟时加小元宵煮至浮起
4、倒入红豆粥煮开,加红糖和淀粉至粘稠
勇忠机械设备厂与您分享番薯冰糖红莲子的做法步骤
1红薯洗净切块备用。
2饭煲烧开水,下入莲子,煮20分钟,至熟透。
3捞起;洗净红皮、沥干水分备用。
4红薯加入冷水,煮10分钟,至八分熟。
5倒入莲子,煮15分钟。
6番薯莲子加入冰糖,煮5分钟;煮好盛入碗中食用。
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