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勇忠机械设备厂与您分享红豆莲子糊的做法
1.红豆莲子清洗一下;用水一起浸泡,其实莲子不要浸泡,用来直接煮更容易煮烂,因为我是用来打糊的,所以无所谓
2.浸泡后的红豆莲子放锅内加水和适量砂糖一起煮20分钟;把红豆莲子汤倒入料理机里
3.启动机器;一杯浓稠的红豆莲子糊就好了
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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子
莲子——多年水生植物“莲”之果实,也叫作莲实、莲肉、莲米、藕实、水芙蓉、水芝丹、泽芝等,为中华大地所固有。在很久远的年代,中国先民就采食莲子了,对此,无论是出土文1物或是文献记载,都能找到有力的佐证。在苏州一菜场里的一个摊位上,只见摊主把带壳莲子放进了一条机器里,很快这些莲子外壳就被切开了,而且里面的莲子肉一点都没有损伤。前者如:考古人员在河南郑州大河村,一处距今约五、六千年前的房基遗址的台面上,发现了两颗已经碳化的莲子;后者如:两千年前《诗经*郑风》中吟咏的“山有扶苏,隰有荷华”、《诗经*陈风》中的“彼泽之陂,有蒲与荷”,诗句中的“荷”,就是是“莲”的另一名称。
勇忠机械设备厂与您分享番薯冰糖红莲子的做法步骤
1红薯洗净切块备用。
2饭煲烧开水,下入莲子,煮20分钟,至熟透。
3捞起;洗净红皮、沥干水分备用。
4红薯加入冷水,煮10分钟,至八分熟。
5倒入莲子,煮15分钟。
6番薯莲子加入冰糖,煮5分钟;煮好盛入碗中食用。
勇忠机械设备厂与您分享苹果莲子炖银耳
1材料洗净后将乌鸡腿切成4块,所有材料分成两份。
2银耳提前泡发,莲子冲洗干净;银耳洗净、撕碎;苹果去皮,切小粒备用,苹果、莲子、银耳放入炖盅内胆。
3内胆加入适量冷水,炖盅内胆盖上盖,将冷水注入炖盅,炖盅加上外盖。
4接通电源,调好所需时间,汤品炖煮至时间快结束时,加入冰糖、枸杞子,炖好的银耳羹盛出温热食用。
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