勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享红枣银耳莲子羹的做法步骤

1准备好所有的原料备用。 

2把银耳和百合放入水中侵泡1小时。 

3银耳去掉粗蒂，摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。

4按靓汤档即可。 

5做好后趁热放入冰糖，盖盖焖5分钟，稍凉即可饮用。

小窍门

1.冰糖蕞好是放，这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化。

2.银耳蕞好摘成小朵，熬出来的银耳羹会非常粘稠。

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勇忠机械设备厂与您分享

莲子虽美味，但剥莲子，却是件费神的事。尤其是个头较大的莲子，外壳硬度和鸡头米差不多，难怪老苏州为了剥莲子，经常要伤透脑筋。

那莲子怎么剥才省事？在苏州一菜场里的一个摊位上，只见摊主把带壳莲子放进了一条机器里，很快这些莲子外壳就被切开了，而且里面的莲子肉一点都没有损伤。

一般情况下，莲子并没有任何的毒副1作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便1秘、体质虚弱、失1眠多梦、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体***健康。

不过需要注意的是，莲子食用过多容易引起胃胀，不宜多吃。同时，有慢性胃1病的患者，食用莲子后，容易导致胃部不适，建议谨慎食用。

勇忠机械设备厂与您分享拔丝莲子的做法步骤

1莲子泡发，面粉小半碗，淀粉小半碗，白糖一勺 

2先将泡发好的莲子放锅内煮二十分钟，捞出待用。 

3煮熟的莲子先裹上一层面粉，再裹上一层淀粉。 

4锅内放油烧热，把裹好的莲子放油里炸（忘了拍炸的图片了） 

5炸至变色捞出。 

6锅内放入一勺水烧开，放入白糖，不停地搅拌。 

7待糖汁炒至粘稠变***。 

8再放入炸好的莲子，搅拌均匀即可。