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勇忠机械设备厂与您分享糖醋莲子藕的做法步骤

1把干莲子提前泡软。 

2把泡软的莲子煮至10分钟。 

3把莲藕洗净去皮。 

4去皮的莲藕切成片。 

5锅中放油爆香葱碎。 

6下入莲藕片翻炒。 

7加入煮熟的莲子和适量是水。 

8加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。 

9烧至汤汁粘稠即可。

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勇忠机械设备厂与您分享番茄莲子蹄花的做法步骤 

1准备好原材料， 莲子提前用水泡上半天以上； 

2烧锅开水， 下入蹄花和姜葱段一起焯水； 

3烧热锅， 放少许油，下入姜片和葱段煸炒； 

4煸炒出香味后下入一半的西红柿； 

5边炒边按压西红柿， 将西红柿的汤汁炒出来； 

6再加入焯过水的蹄花，继续翻炒， 直至酱汁裹住蹄花； 7将炒制过的蹄花放入高压锅中； 

8加入没过蹄花的开水； 

9再倒入泡好的莲子； 10开大火， 上汽后转为小火10分钟，这样蹄花就好了； 

11再倒入锅中， 将里面的姜片和葱段捞出； 12加入适量的番茄酱，大火收汁； 13再放入另一半番茄块翻炒； 

14翻炒几下后加入盐、白糖和胡椒粉调味； 

15翻炒均匀后盛入钵中。

勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子糯米藕的做法步骤

1准备食材。 2准备食材（莲藕两根） 3糯米泡5-6个小时后，沥干。 

4红枣切口，为了煮的时候，更好地把红枣的味道和营养释放出来。 5莲藕用刮片刮干净。 6刮好的莲藕待用。 

7莲子蕞好也泡上2个小时，所有食材都处理好了。 8莲藕从头上切下5厘米左右。 

9把饼干膜放在藕孔上面，然后，放入糯米，糯米很快就掉到藕孔里了。 10放糯米的时候，一边放，一边用筷子轻轻往下捅。 11糯米都装好了，如果有剩米，也可以往盖子上放一些。 12盖子盖好后，用牙签四周都固定好。 

13莲藕放到锅里后，水蕞好多放一点，然后，放入，红枣，红糖，冰糖。 

14锅开后，小火煮40分钟，再放入莲子，因为莲子已经提前泡了，放早了，就会煮烂了。 

15再煮20-30分钟后，汤汁剩的不多了，就可以关火了。 

16关火后，蕞好，再泡上4-5个小时，晾凉后放入冰箱，再切片，口感会更好吃。

勇忠机械设备厂与您分享番薯冰糖红莲子的做法步骤

1红薯洗净切块备用。 

2饭煲烧开水，下入莲子，煮20分钟，至熟透。 

3捞起；洗净红皮、沥干水分备用。 

4红薯加入冷水，煮10分钟，至八分熟。 

5倒入莲子，煮15分钟。 

6番薯莲子加入冰糖，煮5分钟；煮好盛入碗中食用。