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勇忠机械设备厂与您分享莲子莲子瘦肉粥的做法步骤

 1准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山 

2淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”） 

3瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。 

4锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。 

5煮到差不多，就可以关了。期间用勺子搅几下，防止米饭粘锅底了。 

6一般的炖锅要2-3小时。如果要赶时间，洗好米就加开水，可以减少1小时的时间。

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勇忠机械设备厂与您分享番茄莲子蹄花的做法步骤 

1准备好原材料， 莲子提前用水泡上半天以上； 

2烧锅开水， 下入蹄花和姜葱段一起焯水； 

3烧热锅， 放少许油，下入姜片和葱段煸炒； 

4煸炒出香味后下入一半的西红柿； 

5边炒边按压西红柿， 将西红柿的汤汁炒出来； 

6再加入焯过水的蹄花，继续翻炒， 直至酱汁裹住蹄花； 7将炒制过的蹄花放入高压锅中； 

8加入没过蹄花的开水； 

9再倒入泡好的莲子； 10开大火， 上汽后转为小火10分钟，这样蹄花就好了； 

11再倒入锅中， 将里面的姜片和葱段捞出； 12加入适量的番茄酱，大火收汁； 13再放入另一半番茄块翻炒； 

14翻炒几下后加入盐、白糖和胡椒粉调味； 

15翻炒均匀后盛入钵中。

勇忠机械设备厂与您分享莲子百合桂园粥的做法步骤

1先将小麦、红豆、莲子、百合、花生、红枣提前半小时浸泡。桂圆只需略洗泡即捞起。 

2紫薯去皮切成块。 

3将浸泡过的小麦与红豆放入压力锅内。 

4还有莲子、花生、百合、红枣。 

5还有紫薯。

6注入适量清水。 

7盖上锅盖大火煮沸约半小时。 

8待气排完之后打开锅盖。 

9倒入洗泡过的桂圆。 

10重新盖上锅盖继续煮约十分钟，熄火。待锅内气排完即可打开食用。