勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子鲫鱼汤的做法步骤

1鲫鱼划几刀，其他材料备好。 

2鲫鱼用盐，料酒腌制1小时，银耳，莲子用水泡15分钟。 

3葱切段，姜切片，银耳切块。 

4锅中倒入适量的油，倒入鲫鱼煎至金***，关火。 

5砂锅倒入清水，倒入姜片，莲子，银耳，鲫鱼，盖上盖，大火煮开，改小火煮40分钟。 

6出锅前倒入葱段，加入盐，料酒，醋，香油，关火。

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勇忠机械设备厂与您分享拔丝莲子的做法步骤

1莲子泡发，面粉小半碗，淀粉小半碗，白糖一勺 

2先将泡发好的莲子放锅内煮二十分钟，捞出待用。 

3煮熟的莲子先裹上一层面粉，再裹上一层淀粉。 

4锅内放油烧热，把裹好的莲子放油里炸（忘了拍炸的图片了） 

5炸至变色捞出。 

6锅内放入一勺水烧开，放入白糖，不停地搅拌。 

7待糖汁炒至粘稠变***。 

8再放入炸好的莲子，搅拌均匀即可。

勇忠机械设备厂与您分享红豆莲子糊的做法

1.红豆莲子清洗一下；用水一起浸泡，其实莲子不要浸泡，用来直接煮更容易煮烂，因为我是用来打糊的，所以无所谓

2.浸泡后的红豆莲子放锅内加水和适量砂糖一起煮20分钟；把红豆莲子汤倒入料理机里

3.启动机器；一杯浓稠的红豆莲子糊就好了

勇忠机械设备厂与您分享西湖莲子阿胶羹的做法步骤

1将材料备齐。莲子提前一晚浸泡。 

2莲子加水，大火煮开后该中小火至软面。 

3鸡蛋打入碗中。 

4倒入煮好的莲子中。 

5搅匀后加入阿胶原粉。