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有一年的夏天，烈日当空，酷热难当，朱熹像往常一样在林荫道旁念书，其母揣着一碗莲子汤，远远地叫着他的小名找了过来。朱熹接过莲子汤，又将它到端母亲面前，愧疚地说：“母亲，你每天操劳到晚，还是您先喝吧！

”望着这聪明懂事的孩子，母亲对朱熹说道：“孩儿，莲乃花中之君子，它浑身都是宝，莲藕是人们比较喜爱的佳肴，还可制成藕粉。荷叶味苦，但清热解暑，还可供观赏。做人也该如此，要做有用的人，像莲花一样做一位正人君子。”

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　【古籍摘要】

　　1、《神农本草经》：“主补中，养神，益i气力。”

　　2、《本草纲目》：“交心shen，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损…….止脾泻泄久痢，赤白i浊，女人带下崩中诸血病” 。

　　3、《玉楸药解》：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，***宜滑泄之家，遗i精便溏，极有良效”。

莲从***早在民间的流传，到后来的fo教、道教，再到更广泛的社会文化，其象征意义一直在不断地被延伸。莲具有特殊的zong教地位和象征意义，喻示光明、美好、高洁。莲在fo教中表现出***鲜明的特殊文化意义。

寺庙中莲花形象到处可见，佛祖释迦牟尼，端坐在莲花宝座上，其他菩萨，或手持莲花，或脚踏莲花，或作莲花手，或抛洒莲花。fo教的八件吉祥宝物有法螺、法i轮、宝伞、白盖、莲花、宝瓶、金鱼、盘肠。我国的诗文多以莲喻佛，借莲比喻佛心。

勇忠机械设备厂与您分享莲子有个“兄弟”叫芡shi，食疗***“兄弟齐上阵”

广府人甚至岭南人的家里，应该都会有汤料盒，装着“妈子靓汤”料，其中少不得莲子、芡shi、百合、淮山、薏米、党参等等，就是靠它们才煲出了粉糯浓香的汤水。

***近有约君请教***师才知道，原来当中的两“味”——莲子、芡shi其实是“兄弟关系”，妈妈们让它们“同捞同煲”，正正符合了相辅相成的食疗***之道。