勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享红枣银耳莲子羹的做法步骤
1准备好所有的原料备用。
2把银耳和百合放入水中侵泡1小时。
3银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。
4按靓汤档即可。
5做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。
小窍门
1.冰糖蕞好是放,这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化。
2.银耳蕞好摘成小朵,熬出来的银耳羹会非常粘稠。
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勇忠机械设备厂与您分享糖莲子的做法
1.食材准备好,(莲子建议选这种十成熟的老莲子【相思莲磨皮莲子】,吃起来口感厚实,糯性好不怕筷子夹);
2.磨皮莲子洗净,放入电饭煲中,加入水,盖上盖子,按下蒸煮键,大约煮20分钟左右即可;(不要煮太烂了,炒的时候容易散,不成型)
3.将煮好的莲子捞起,沥干水份;
4.炒锅中加入少量的水,倒入白砂糖,关小火,搅拌融化白砂糖;
5.烧至糖浆冒气孔时(水份较少),加入莲子不断翻炒,防止粘锅;
6.(要求火候要慢,不断搅拌,避免糖焦化现象出现)
7.小火慢翻炒至形成糖霜时,糖莲子已经就做好了;
8.(此时做好的糖莲子,还比较软,吃起来不够脆);
9.想让莲子更加酥脆,将做好的糖莲子放入烤箱托盘中,温度调至100-120度左右,烘烤时间20分钟即可。
勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子
14岁时父亲去世,少年朱熹牢记严父遗训发奋苦读,从不懈怠,一有空闲时间就帮助母亲施肥种菜,减轻母亲的负担。而深明大义、品行慈祥的朱夫人却从不让儿子分担家务,以免耽误他的学习。
在朱熹居住的地方,方圆十几里都是莲田。每逢炎夏,便散发阵阵清香,亭亭玉立的莲花争相怒放,红白相间,十分动人。少年朱熹喜欢夹着书本走在林荫道旁,面对莲田高声诵读先师兼理学奠基人周敦颐的《爱莲说》:“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝…..”“莲,花之君子者也…”。6排骨炖了约一个小时的时候,将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。从小,他就从书本中学到了“花之君子”——莲花一样的美德。
勇忠机械设备厂与您分享雪梨莲子银耳羹的做法步骤
1银耳用清水泡开,大约30分钟。
2将泡发好的银耳撕成小朵状,莲子洗净不需要浸泡,和银耳一起放入电饭锅中。
3加入足够的清水,开始煮,待汤汁显粘稠时,放入洗净的红枣,继续炖煮。
4待汤汁变少,并且较粘稠时,放入冰糖,炖至冰糖融化即可。
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