勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

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莲子虽美味，但剥莲子，却是件费神的事。尤其是个头较大的莲子，外壳硬度和鸡头米差不多，难怪老苏州为了剥莲子，经常要伤透脑筋。

那莲子怎么剥才省事？在苏州一菜场里的一个摊位上，只见摊主把带壳莲子放进了一条机器里，很快这些莲子外壳就被切开了，而且里面的莲子肉一点都没有损伤。

一般情况下，莲子并没有任何的毒副1作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便1秘、体质虚弱、失1眠多梦、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体***健康。

不过需要注意的是，莲子食用过多容易引起胃胀，不宜多吃。同时，有慢性胃1病的患者，食用莲子后，容易导致胃部不适，建议谨慎食用。

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勇忠机械设备厂与您分享莲子莲子瘦肉粥的做法步骤

 1准备所有用料，米，瘦肉，莲子和淮山 

2淮山刨丝，放一边备用。（用袋子垫着或者带手套削皮刨丝，以防“被咬”） 

3瘦肉剁碎，泡水里，备用放一边。 

4锅里洗好米加莲子，放炖锅，等煲开了，下淮山和瘦肉。 

5煮到差不多，就可以关了。期间用勺子搅几下，防止米饭粘锅底了。 

6一般的炖锅要2-3小时。如果要赶时间，洗好米就加开水，可以减少1小时的时间。

勇忠机械设备厂与您分享莲子花生小米粥的做法步骤

1准备好小米、莲子和花生 

2莲子和花生预先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上烧的） 

3浸泡好的莲子和花生用水洗一下，加适量水放入高压锅中，不加限压阀烧10分钟 

4放入小米，加限压阀上汽烧10分钟 

5枸杞洗净 

6开盖后加入枸杞再烧2分钟 

7暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖

勇忠机械设备厂与您分享雪梨莲子银耳羹的做法步骤

1银耳用清水泡开，大约30分钟。 

2将泡发好的银耳撕成小朵状，莲子洗净不需要浸泡，和银耳一起放入电饭锅中。 

3加入足够的清水，开始煮，待汤汁显粘稠时，放入洗净的红枣，继续炖煮。 

4待汤汁变少，并且较粘稠时，放入冰糖，炖至冰糖融化即可。