勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

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***各地区气候不一样，采收时间各异，广东福建定植3.5～4个月采收，8月份割第壹次，11月割第二次，广东省海南等地栽植2-3年。7月至8月上旬采收的称“霉莲”，8月至9月上旬采收的称“伏莲”，9月中旬以后采收的称"秋莲"，以“伏莲”品质蕞好。华北9月中下旬割穿xin莲，上海8月份割。收获后晒干，如果没有晒干，遇到阴雨天应该摊开，不能堆积，否则发热变质。

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　【古籍摘要】

　　1、《神农本草经》：“主补中，养神，益i气力。”

　　2、《本草纲目》：“交心shen，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损…….止脾泻泄久痢，赤白i浊，女人带下崩中诸血病” 。

　　3、《玉楸药解》：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，***宜滑泄之家，遗i精便溏，极有良效”。

在我国悠久文化传承中，莲被历代文人用文学形式描述和赞美，以一种文化象征代表高尚情操。在中国莲文化的发展中，莲花装饰图案作为载体和主要内容也有一个历史演变过程，历代莲花装饰图案，既有传承又有发展，并带有鲜明的时代烙印。

在中国历史文化的长河中，莲文化无处不在，可以说莲花千百年来寄托着中华民族对美好事物的追求，显示出一种清廉高洁的民族精神和情操。

勇忠机械设备厂与您分享百合莲子红豆沙的做法

1将百合泡软，莲子去芯，红豆、莲子洗净，再用清水泡2小时，锅中倒水烧开，将红豆、莲子、百合放入锅中。 

2煮开后改用小火煲2小时，然后用大火再煲30分钟，煲至红豆起沙但还有适量水分时，加入冰糖调味。