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勇忠机械设备厂与您分享红豆莲子糊的做法

1.红豆莲子清洗一下；用水一起浸泡，其实莲子不要浸泡，用来直接煮更容易煮烂，因为我是用来打糊的，所以无所谓

2.浸泡后的红豆莲子放锅内加水和适量砂糖一起煮20分钟；把红豆莲子汤倒入料理机里

3.启动机器；一杯浓稠的红豆莲子糊就好了

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勇忠机械设备厂与您分享莲子花生小米粥的做法步骤

1准备好小米、莲子和花生 

2莲子和花生预先用水浸泡（我是睡前浸泡第二天早上烧的） 

3浸泡好的莲子和花生用水洗一下，加适量水放入高压锅中，不加限压阀烧10分钟 

4放入小米，加限压阀上汽烧10分钟 

5枸杞洗净 

6开盖后加入枸杞再烧2分钟 

7暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖

勇忠机械设备厂与您分享虾仁青豆莲子米的做法步骤

1将莲子米的绿色外壳剥去后， 用牙签从莲子米底部穿过去，去掉莲心； 

2虾剥去外壳后用牙签从虾背的第二， 三节处挑去虾线； 

3在处理好的鲜虾中放入料酒， 生粉， 盐， 搅拌均匀腌制一下； 

4提前调好碗汁， 盐， 生粉，胡椒等调味料，再加入少量的水搅拌均匀； 

5准备好所有的材料： 虾仁， 莲子米， 青豆， 姜末， 葱末和调料汁； 

6烧锅水， 加入适量的盐和几滴油，先放入莲子米，煮开后再加入青豆一起焯水； 

7焯过水的莲米和青豆沥干水分； 

8将锅烧热， 放入适量的油，下入姜末和葱末爆香； 

9下入腌好的虾仁煸炒； 

10虾仁煸炒变色后加入焯过水的莲子米和青豆一起翻炒； 

11翻炒几下后加入准备好的碗汁； 

12翻炒均匀，开后就关火；