勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享银耳红枣莲子羹的做法步骤
1食材准备:莆田银耳,和田红枣,洪湖莲子
2银耳用温水泡发,洗净沙子
3银耳摘小朵,红枣和莲子过水洗净,一起放入电砂锅,加适量水
4大火煲开后放入冰糖,再小火煲一小时
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勇忠机械设备厂与您分享莲子薏米粥的做法
1.用料:莲子30克,薏米30克,粳米50克,冰糖适量,水适量
2.将各材料洗净沥水,放入炖盅
3.加入清水。在电炖锅中加少量水,放入炖盅,盖好盖子,低温档隔水炖煮2小时左右
4.米烂豆酥,加入冰糖,搅拌至溶化,盛出
勇忠机械设备厂与您分享如何剥莲子
其实只要把莲蓬头掰开就可以了,不需要太大力就可以把里面的莲子逐粒挖出来,每颗莲子外面还有绿色的表皮,这时可以用小刀划一划就能轻轻将整颗莲子剥出了。
既可以单独生吃,也可以将莲心留下来泡茶喝。莲蓬也有用处,可以在饭快熟的时候把它放在放上面,米饭就会带有特殊的香味,胃口都好了。
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