糯米的主要功能是温补脾胃，所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。列举一些主要和常用的糯米粉糕点名称吧：糯米糕糯米团松糕红豆糕糯米滋鸡蛋饼干驴打滚马拉糕炸牛奶糯米团凉糕紫薯玫瑰花馒头椰汁糕酥皮豆沙糕南瓜冻糕桂花发糕桂花年糕水晶桂花糕南瓜松糕红豆年糕紫薯松糕红糖年糕茶糕小点南瓜千层发糕。糯米与山药熬粥，可强健脾胃加莲子同熬，可温中食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。糯米对于***期的及体虚者，都是一种很好的营养食品。

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2014年新糯米安微早在一个月就大量上市了,而江苏正常要晚一个月上市,为什么呢?原因很简单,正常年份是先上市价格高点,大量上市的话价格会下降点.抱着这种心态,农户肯定抢收抢割抢买!

可粳糯稻生长期要有150～170天才够成熟,糯米的粘度,口感等质量才能有保证,食品才能为美味加分.

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糯米粉的营养价值

　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、***B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米是一种营养价值很高的谷物，它含有的营养成分对我们***有着以下的几方面的价值。

　　补骨健齿

　　糯米粉的含钙量较为高，因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用，适合正在长身体的孩子食用，有利于孩子骨骼发育，但是需要注意进食的限度。

　　补益中气

　　糯米粉富含B族***，B族***的作用就是能温暖脾胃，补益中气。

　　调节胃口，减轻腹泻

　　糯米粉对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，能够帮助腹泻者减轻腹泻痛苦感，能够促进人的消化，调节胃口，帮助脾胃***正常。

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糯米粉怎么做汤圆

　　材料准备：水磨糯米粉、芝麻粉、糖

　　1、准备一个干净的盆，并将水磨糯米粉倒进去。

　　2、一边加入温水一边用筷子搅拌。

　　3、待水磨糯米粉搅拌成雪花状，用手把糯米粉揉成光滑的面团。

　　4、煮开水，然后将芝麻粉放入水里，并加入糖浆。

　　5、将煮好的芝麻糊舀出来备用。

　　6、将和好的糯米团，往里面包馅料。

　　7、煮汤圆的水要多，开了之后再下锅，浮起再煮一分钟加糖就好了。