高温蒸煮袋脱层的原因

食品包装袋生产企业对油墨和胶水操作出现问题

 一、在固化室固化时间达不够，高温蒸煮袋的基本熟化时间为48小时，但有时候要根据高温蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相应的调成。如果熟化的时间不够，会导致油墨层的耐高温和耐水解性能降低。

 二、蒸煮胶水的固化剂配比出问题。固化剂的配比不是越高蒸煮袋的就越符合标准，多了会导致油墨脱层，少了会影响油墨层的粘合度和抗水解性。

 三、采用过期的油墨或者胶水。过期的油墨和胶水的水活性不好，会导致水煮袋的粘合度达不到要求。

下面就让我们一起来看一下高温蒸煮袋的使用效果是怎样的吧。

通过十多年的运用证明，高温蒸煮袋是一种抱负的出售包装容器。合适肉类、豆制品的包装，便利、清洁又有用，并能好的坚持食物原有的风味，较为消费者喜爱。在肉食物出产加工过程中，一直存在着两种熟制技术，即高温高压灭菌和低温常压灭菌。高温蒸煮袋在生产过程中,会发生许多常见问题,由于成本相对较高,给印刷企业带来重大经济损失,常见的故障有高温杀菌白油墨发生分层现象、印刷基材与复合基材发生脱层现象,高温杀菌后表面起皱现象等。低温灭菌的肉食物因为加热温度低，肉的纤维未被损坏， 因此口感新鲜， 各种营养成分保管较好

从铝箔蒸煮袋的选择材质来看，铝因有质轻有光泽、反向能力强、阻隔性好、不透气体和水汽、对温度适应性强、高温或低温时形状稳定、遮光性强、保香性优良的特点，所以铝箔袋具有良好的阻湿、阻隔、避光、耐渗透性和外表美观的功能，水蒸汽透过率可达＜0.015g/（m2·24h）>，也具热封功能，可进行抽真***装。生活中我们会对很多食品进行高温加热，有的是直接进行加热，而有的是放在高温蒸煮袋中进行的，那么谈到高温蒸煮袋，其实它会有很多的类型，因为不同的食物加工的温度是不一样的，因此就会为不同的食物设置不同的温度。

高温蒸煮袋为一种新型的食品包装袋。以自立袋、三边封袋为主，阻隔性、耐高温性优良。主要应用于如豆制品、肉制品、板栗类坚果等对杀菌要求较高的食品及一些宠物食品包装，可以耐不同程度的高温条件121度杀菌，杀菌后也不***食品的风味与营养成份，所包装的食品在常温下可保存1～2年。如复合机烘道加热﹑通风的性能不是很理想，则速度应更慢一点，以利于溶剂***da限度的挥发，减少溶剂残留，确保产品质量。

铝箔蒸煮袋根据铝特有的性质用铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作成铝箔袋产品。铝箔袋具有良好的防水、防潮、防静电、防电磁干扰和静电屏蔽功能，机械强度高，热封性好。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装。

铝箔蒸煮袋根据铝特有的性质用铝与其它高阻隔材质经过干式复合后制作成铝箔袋产品。铝箔袋具有良好的防水、防潮、防静电、防电磁干扰和静电屏蔽功能，机械强度高，热封性好。而且铝箔蒸煮包装袋特别适用于对静电敏感且有防潮要求的电子元器件的封装，精密机械设备、化学原料、食品、***、光电、路线板、电子元器件的真***装。装入等容量的内容物在高温蒸煮试验机中做耐介质的试验，以此来确定材料结构的符合性。

在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的，怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。

蒸煮袋，蒸煮袋是一个概称，因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样，也有一般型（蒸煮温度在100~200℃，杀菌30分钟）、高温型（121℃，杀菌45分钟）和耐高温型（135℃，杀菌15分钟）之分。

水煮袋，其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌，水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的，所以根据其水煮温度不一样