在食品包装行业经常要用到高温蒸煮袋，这种袋子和其他普通的袋子并不相同，它们的硬度以及所有的保护效果是非常强烈的。食物可在高温蒸煮袋内原封不动，通过高温（通常在120~135℃）灭菌加热，取出便可食用。据了解，这种袋子在使用的过程中可以为食品，或者是为一些食品的运输情况带来很大的保证。那么从高温蒸煮袋来具体分析，它们特有的优势有哪些呢？

方便加热：高温蒸煮袋的使用，不会有任何的麻烦。高温蒸煮袋杀菌处理后起皱的形式无论任何复合袋均要求平整度好,色彩真实,开口性优异,高温蒸煮袋也不例外。只要我们把它们包装好食品，在进行食品加热的时候，直接将食品放入锅里都是完全可以的。当然了，相应的运输也特别的安全。只要将它们放在一些密封或者是有效的食品车厢中，它们就可以让食品拥有安全，没有任何的被侵害，破损的问题。

高温蒸煮袋为一种新型的食品包装袋。由于高温蒸煮袋的组成原料有很多，这里我们就先为大家介绍4种：1、油墨：用于蒸煮袋的油墨是里印的又是耐高温的油墨。以自立袋、三边封袋为主，阻隔性、耐高温性优良。主要应用于如豆制品、肉制品、板栗类坚果等对杀菌要求较高的食品及一些宠物食品包装，可以耐不同程度的高温条件121度杀菌，杀菌后也不***食品的风味与营养成份，所包装的食品在常温下可保存1～2年。可用少的包装料量密封包装更多的内容物，减少了运输贮存的费用，且携带使用方便。是现时流行的软包装产品之一。

高温蒸煮袋脱层的原因

食品包装袋生产企业对油墨和胶水操作出现问题

 一、在固化室固化时间达不够，高温蒸煮袋的基本熟化时间为48小时，但有时候要根据高温蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相应的调成。如果熟化的时间不够，会导致油墨层的耐高温和耐水解性能降低。

 二、蒸煮胶水的固化剂配比出问题。固化剂的配比不是越高蒸煮袋的就越符合标准，多了会导致油墨脱层，少了会影响油墨层的粘合度和抗水解性。

 三、采用过期的油墨或者胶水。过期的油墨和胶水的水活性不好，会导致水煮袋的粘合度达不到要求。