目前我国特色餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中***回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的特色餐饮连锁特许商，能让人放心不少。既然柴火灶有点这么多，现在也慢慢收到多数餐厅的喜爱，平常地锅炖菜，炖鸡，炖鱼等等，做出来的味道很美味。所以如果您想要了解我们的产品，随时欢迎您来电咨询。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么，即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。

       赵锦记作为***的餐饮加盟企业，经验丰富，下面给大家分享几点经验，教大家如何辨别柴火鸡加盟商的实力和真伪。

     一、要看品牌成立的时间，要防止一个新的品牌刚成立就盲目的宣传加盟，这样的“品牌提供商”，本身就不成熟，没有连锁经验，后期公司一旦夭折，加盟商也会跟着倒霉。

     二、要看是否有实体直营店，还要分清是直营店还是加盟店，没有直营店的“品牌提供商”，就像皮包公司。

     三、要看品牌大小。加盟店越多越靠谱，而且建议是能实地去考察一两家加盟店。

     四、要看公司实力，一些所谓的“品牌提供商”实为家族式的个体，正规的餐饮公司人员配备完善，分工明确，制度严明。公司实力决定了后期的服务能否兑现。

       虽然现在市场上存在许多各具特色的餐饮店，看到上餐饮行业的竞争非常的激烈，但是依然不断的有新的餐饮店开张营业，由此可见，餐饮行业还是很多发展前景的。现在市场上有许多餐饮加盟项目，餐饮加盟的优点就是成本低，风险小，但是由于餐饮加盟项目及种类有很多，许多创业者在选择时，不知道应该怎样挑选，要注意哪些问题。大灶台厂，河南省赵锦记炉业大锅台设备有限公司不仅生产提供各种大锅台，大灶台，同时还提供餐饮加盟服务，因此对于餐饮加盟有一定的了解。餐饮加盟店经营：餐饮加盟店管理是指餐饮加盟店的管理者，为了达到预期的***目标，通过实施决策、计划、***、指挥、协调、控制、激励等管理职能，对***所拥有的资源（包括人、财、物、时间、信息）进行合理配置和有效使用，以实现***预定目标的过程。