超市水果货架的价格 果蔬加图片 木制水果货架批发 蔬菜中含有***必需的矿物质。含钙多的有油菜、苋菜、茴香菜、扁豆、小萝卜、芹菜等；超市水果货架木制果蔬架《中国居民膳食指南》第二条就是多吃蔬菜水果，而且还推荐我国成年人每天吃蔬菜300g-500g，是深绿色占一半，水果200g-400g。含磷多的有蚕豆、毛豆、香椿、土豆、芋头、葱头等；含铁多的有芹菜、香菜、青韭、姜等。蔬菜中的矿物质不仅和***骨骼、牙齿、***的健全发育有关，而且由于它含有较多的钙、镁、钠、钾等成分，使蔬菜成为碱性食物，可以中和蛋白质、脂肪产生的酸性，调节***酸碱的平衡。如果将蛋白质、肉类和蔬菜同时食用，***吸收消化的能力就比单吃肉类强得多。

在现今大量使用药、各种化学保鲜剂及防腐剂、各种阻止生长的时代，每个家庭在这之前完全处于一种无抵抗的状态，只能被动接受，每天都处于一种被药等化学******的过程中，如各种***都与长期摄取了过量的药及各种化学***有关。不要使用普通的洗涤剂清洗水果，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在水果上，用盐水冲洗。但是，不要在水中浸泡过长时间，否则水果内的***会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的药有可能会反渗入水果中。水果中矿物质的含量和种类也十分丰富，常吃水果可以维持体内的酸碱平衡，有利于等***的缓解和***。

还有一些因 素影响着水果中***C的含量。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成***C含量减少；相信各位在翻阅《水果的营养与***》之后，会给你的健康饮食带来诸多帮助，你会明白选择什么样的食物、如何吃才是科学的膳食。夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的***C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，***C损失就越多。